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2018-10-17
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魚介白豚拉麵 （$62) :份量： 適中，拉麵份量合理叉燒：肥瘦適中，而且表面有煎過放上拉麵上味道佳温泉蛋：火候頗佳，很多餐廳只有半隻而這家餐廳竟有一整隻， 唯一可挑剔的地方就是味道偏甜一些湯底： 芝麻味濃赤豚拉麵 （$62):味道： 較辣，如果不太吃辣的人建議可叫小辣湯底：雖辣為主但魚介湯底味並沒失色。而且平常吃的赤拉麵湯底表面總是蓋著一層油而這家並沒有，口感不油膩，芝麻味濃。紫菜：浸一浸湯底才吃，味道會更佳另外，較早前分別嚐試過和風牛肉定食，薑燒豚肉定食和黑蒜油白豚沾麵。店員十分窩心，沾麵湯底冷了會提供加熱服務。除此之外，和風牛肉定食也是好吃之選。個人認為，拉麵比沾麵較佔優勢。價錢方面，這絶對是又抵食又高質的拉麵店。值得一試再試而且，它並沒有加一服務費
份量： 適中，拉麵份量合理
叉燒：肥瘦適中，而且表面有煎過放上拉麵上味道佳
温泉蛋：火候頗佳，很多餐廳只有半隻而這家餐廳竟有一整隻，
唯一可挑剔的地方就是味道偏甜一些
湯底： 芝麻味濃
魚介白豚拉麵
$62
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赤豚拉麵 （$62):
味道： 較辣，如果不太吃辣的人建議可叫小辣
湯底：雖辣為主但魚介湯底味並沒失色。而且平常吃的赤拉麵湯底表面總是蓋著一層油而這家並沒有，口感不油膩，芝麻味濃。
紫菜：浸一浸湯底才吃，味道會更佳
另外，較早前分別嚐試過和風牛肉定食，薑燒豚肉定食和黑蒜油白豚沾麵。店員十分窩心，沾麵湯底冷了會提供加熱服務。
除此之外，和風牛肉定食也是好吃之選。個人認為，拉麵比沾麵較佔優勢。
赤豚拉麵
$62
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價錢方面，這絶對是又抵食又高質的拉麵店。值得一試再試而且，它並沒有加一服務費
題外話/補充資料：
這家店面較小，只有約6-7張枱的位置。 若不想等太久，可考慮早些到達 ：）
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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