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2018-10-17
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魚介白豚拉麵 ($62) :份量: 適中,拉麵份量合理叉燒:肥瘦適中,而且表面有煎過放上拉麵上味道佳温泉蛋:火候頗佳,很多餐廳只有半隻而這家餐廳竟有一整隻, 唯一可挑剔的地方就是味道偏甜一些湯底: 芝麻味濃赤豚拉麵 ($62):味道: 較辣,如果不太吃辣的人建議可叫小辣湯底:雖辣為主但魚介湯底味並沒失色。而且平常吃的赤拉麵湯底表面總是蓋著一層油而這家並沒有,口感不油膩,芝麻味濃。紫菜:浸一浸湯底才吃,味道會更佳另外,較早前分別嚐試過和風牛肉定食,薑燒豚肉定食和黑蒜油白豚沾麵。店員十分窩心,沾麵湯底冷了會提供加熱服務。除此之外,和風牛肉定食也是好吃之選。個人認為,拉麵比沾麵較佔優勢。價錢方面,這絶對是又抵食又高質的拉麵店。值得一試再試而且,它並沒有加一服務費
份量: 適中,拉麵份量合理
叉燒:肥瘦適中,而且表面有煎過放上拉麵上味道佳
温泉蛋:火候頗佳,很多餐廳只有半隻而這家餐廳竟有一整隻,
唯一可挑剔的地方就是味道偏甜一些
湯底: 芝麻味濃
$62
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赤豚拉麵 ($62):
味道: 較辣,如果不太吃辣的人建議可叫小辣
湯底:雖辣為主但魚介湯底味並沒失色。而且平常吃的赤拉麵湯底表面總是蓋著一層油而這家並沒有,口感不油膩,芝麻味濃。
紫菜:浸一浸湯底才吃,味道會更佳
另外,較早前分別嚐試過和風牛肉定食,薑燒豚肉定食和黑蒜油白豚沾麵。店員十分窩心,沾麵湯底冷了會提供加熱服務。
除此之外,和風牛肉定食也是好吃之選。個人認為,拉麵比沾麵較佔優勢。
$62
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價錢方面,這絶對是又抵食又高質的拉麵店。值得一試再試而且,它並沒有加一服務費
題外話/補充資料:
這家店面較小,只有約6-7張枱的位置。 若不想等太久,可考慮早些到達 :)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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