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2024-11-05
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Order咗Set Dinner,揀咗 法國水晶藍蝦蕃茄意大利麵 Spaghetti alle CRISTAL-BLUE PRAWNS a la , 立鱗燒甘鯛配茴香忌廉 Amadai Uroko-yaki,再跟蘑菇湯,同 清酒煮蜆Sautéed Clams,2個人食都好飽2樣都好好食,意粉比較有咬口al dente,蝦汁濃郁,藍蝦肉新鮮彈口;甘鯛馬頭魚嫩口,魚皮炸到脆卜卜,配忌廉同BB菠菜好夾後尾同大廚傾計先知佢之前都係米芝蓮餐廳做開,而家自己開咗呢間餐廳
2樣都好好食,意粉比較有咬口al dente,蝦汁濃郁,藍蝦肉新鮮彈口;甘鯛馬頭魚嫩口,魚皮炸到脆卜卜,配忌廉同BB菠菜好夾
後尾同大廚傾計先知佢之前都係米芝蓮餐廳做開,而家自己開咗呢間餐廳
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