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2016-01-23
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經常到奧海城看電影的我們,每次路過這間泰國菜都想試試,今晚終於天時地利人和集合,可以一試了!這裡的裝潢頗有森林熱帶風格,尤其是沙發位,坐下後整個人下陷,舒適得令人忘了在餐廳,直接想躺着!不過以用膳來說,沙發坐椅其實會有點偏矮。我們二人點了兩肉一菜,因其中一個是咖哩,所以亦再點了白飯及印度薄餅各一,用來襯咖哩。另外因見飲品正有優惠,$68可選兩杯,所以就再要了一個椰王及一杯Virgin Colada。椰王不算大個,不過亦挺香甜熟成。另一杯椰林飄香與一般的Virgin Colada不同,或許因為標明是泰式的關係,是比較偏向酸的,相對地椰奶味較薄弱。口感方面不太夠滑,有不少大顆的冰粒。食物都上得很快,可能因為當時客人不多,等了一會,食物就一次過全上來了!其實等上菜時,就已留意到一位印藉師傅在自得其樂地搓印度薄餅。雖然是正宗印度人做,但卻不太夠香油味,不怎麼酥化,口感較濕潤,味道偏淡。雖然如此,但淡味的它特別適合沾上咖哩同吃,不會搶去咖哩的味道!這咖哩牛腩的份量比想像中少,剛好夠1-2人份量。牛腩的比例卻很夠,幾乎有十件,而薯仔亦有3件。薯仔煮得很軟爛,牛腩則件件不一,偶然有一、兩件是較軟腍的
我們二人點了兩肉一菜,因其中一個是咖哩,所以亦再點了白飯及印度薄餅各一,用來襯咖哩。 另外因見飲品正有優惠,$68可選兩杯,所以就再要了一個椰王及一杯Virgin Colada。
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食物都上得很快,可能因為當時客人不多,等了一會,食物就一次過全上來了!
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雖然如此,但淡味的它特別適合沾上咖哩同吃,不會搶去咖哩的味道!
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咖哩的香茅味超級突出!幾乎蓋過所有其他香料的味道,但椰奶味亦很重,頗香滑而不辣。
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通菜很爽口,不會太多咬不斷的殘渣,加上馬拉盞,炒得香,帶微辣,不錯。
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