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2019-04-13
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食迴轉壽司可以帶到比我掃街嘅幸福🥰當我自己一個諗唔到食咩通常都會去爭鮮迴轉頹食而且逐碟攞可以自己控制份量，係keep fit好好嘅選擇！⭕️蛋白質因為刺身未經烹調唔洗擔心餐廳會落太多調味料/油而吸收多咗熱量⭕️碳水壽司飯通常會雪凍咗先，令到飯入面嘅抗性澱粉質多咗。熱量攝取可以減低一點點，一件壽司飯我會預30-35kcal!-📌My go-to combo:1. 枝豆一碟有齊Fibre, Protein, Carbs!!2. 蛋白質1份溏心蛋、烚蜆、三文魚刺身、吞拿魚刺身、蝦肉刺身....3. 壽司5-7件 視乎我有幾肚餓😂📝Higher in calories- 有醬料/經烹調e.g.燒饅魚、粟米沙律、味付螺肉、肉鬆、炸物、玉子燒......- 高脂嘅海鮮/部位e.g 腩位、海膽、三文魚、油甘魚......- 炙燒通常會落沙律醬/本身油脂含量比較高📝Lower in calories- 低脂高蛋白嘅刺身- 未經烹調e.g. 帶子、帆立貝、北寄貝、蝦s、蟹、墨魚、魷魚-但其實我每次都會嗌海膽軍艦同燒鰻魚😋最緊要食得開心～make informed choices就好😚
當我自己一個諗唔到食咩通常都會去爭鮮迴轉頹食
而且逐碟攞可以自己控制份量，係keep fit好好嘅選擇！
⭕️蛋白質
因為刺身未經烹調
唔洗擔心餐廳會落太多調味料/油而吸收多咗熱量
⭕️碳水
壽司飯通常會雪凍咗先，令到飯入面嘅抗性澱粉質多咗。
熱量攝取可以減低一點點，一件壽司飯我會預30-35kcal!
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📌My go-to combo:
1. 枝豆一碟
有齊Fibre, Protein, Carbs!!
枝豆
$8
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2. 蛋白質1份
溏心蛋、烚蜆、三文魚刺身、吞拿魚刺身、蝦肉刺身....
3. 壽司5-7件 視乎我有幾肚餓😂
📝Higher in calories
- 有醬料/經烹調
e.g.燒饅魚、粟米沙律、味付螺肉、肉鬆、炸物、玉子燒......
- 高脂嘅海鮮/部位
e.g 腩位、海膽、三文魚、油甘魚......
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- 炙燒
通常會落沙律醬/本身油脂含量比較高
📝Lower in calories
- 低脂高蛋白嘅刺身
- 未經烹調
e.g. 帶子、帆立貝、北寄貝、蝦s、蟹、墨魚、魷魚
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但其實我每次都會嗌海膽軍艦同燒鰻魚😋
最緊要食得開心～make informed choices就好😚
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