鮨政x大湖

營業中

休息中

今日去完銅鑼灣德國寶買床褥，喺樓下見到呢間壽司店，我同老公就入去食午餐。前菜水雲菜酸酸甜甜幾開胃。茶碗蒸蛋味濃郁，入口好滑。壽司有伊左木入口爽脆，金目鯛淡淡魚香味，墨魚煙韌有咬口，甜蝦爽口彈牙，左口魚入口即溶，師傅炙燒過令到油脂更加豐富，海鰻味道甜甜地無骨。水物鮮甜味道濃郁嘅奶白色魚湯，用咗鯛魚煮成，入邊有少許豆腐，10分好飲。甜品飛雪鵝肝芝士豆腐，入口Creamy，師傅喺芝士豆腐上面加咗鵝肝，味道鹹鹹地。