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2022-12-02
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位於E max佔地甚廣的Cafe Wellcome，室內外都空間感十足。逢週五六日就會變成燒烤任食的BBQ place；平日的話則主要是供應價廉物美套餐的Cafe。平日晚上日潮不多，室內環境有農莊的感覺，座位寬闊舒適，場內播著我們年代的廣東歌。套餐選擇甚多又全日供應，所以無論午或晚餐都是同一價位，由58元起到最貴的也不破百元，還包前菜、湯、飲品及甜品，定價真的很佛心。頭盤有香甜的荔枝及車厘茄作沙律，還有香口脆卜卜的蒜蓉多士條及餐包，還有多粟米粒的忌廉濃湯。XO醬海鮮炒烏冬 $72用和風竹𥱊型的碟上菜，烏冬每一部分都掛滿豉油醬汁，有一大坨XO醬在頂部自己拌勻，加上青紅椒及數種海鮮，色彩及味道都十分豐富，尤其XO醬微辣，味道又濃郁又夾。海鮮的種類及份量都不少，有多粒爽口蝦仁，還有蜆肉粒、小青口及切片魷魚，跟XO醬混合後更帶鮮味。宏美雜扒餐 $98雜扒餐有三大塊肉排，牛豬雞全齊還有香腸，單是看份量已經覺得超值。薄牛扒的邊位帶點脆度，中間肉質軟很易咬開，一點都不黏牙。雞扒的皮煎得金黃酥脆，肉厚達兩厘米左右，質感嫩滑又夠juicy，啖啖肉份量十足。豬扒的外層煎得脆身，肉質爽軟，完全不粗糙或"鞋口
平日晚上日潮不多，室內環境有農莊的感覺，座位寬闊舒適，場內播著我們年代的廣東歌。
套餐選擇甚多又全日供應，所以無論午或晚餐都是同一價位，由58元起到最貴的也不破百元，還包前菜、湯、飲品及甜品，定價真的很佛心。
頭盤有香甜的荔枝及車厘茄作沙律，還有香口脆卜卜的蒜蓉多士條及餐包，還有多粟米粒的忌廉濃湯。
XO醬海鮮炒烏冬 $72
用和風竹𥱊型的碟上菜，烏冬每一部分都掛滿豉油醬汁，有一大坨XO醬在頂部自己拌勻，加上青紅椒及數種海鮮，色彩及味道都十分豐富，尤其XO醬微辣，味道又濃郁又夾。
XO醬海鮮炒烏冬
$72
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海鮮的種類及份量都不少，有多粒爽口蝦仁，還有蜆肉粒、小青口及切片魷魚，跟XO醬混合後更帶鮮味。
宏美雜扒餐 $98
雜扒餐有三大塊肉排，牛豬雞全齊還有香腸，單是看份量已經覺得超值。薄牛扒的邊位帶點脆度，中間肉質軟很易咬開，一點都不黏牙。
宏美雜扒餐
$98
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雞扒的皮煎得金黃酥脆，肉厚達兩厘米左右，質感嫩滑又夠juicy，啖啖肉份量十足。
豬扒的外層煎得脆身，肉質爽軟，完全不粗糙或"鞋口"。至於意粉口感剛剛好，沾醬汁吃最適合。
甜品方面可選廚師精選甜品及杯裝雪糕，當然要各一啦。天使蛋糕是他們的甜品師傅炮製的，頂層為香甜白朱古力淋醬，然後就是蛋糕跟朱古力忌廉相間，蛋糕有點咬口挺特別的，味道不會太甜。
另外今天沒有movenpick就選了這個蜜瓜味雪糕。
飲品方面，檸檬茶挺有驚喜，茶底甘香有"澀得起"那種茶的味道。Ooha是比較貴價的汽水，但這裡不用加錢都喝到。
Cafe套餐平靚正，使我對BBQ也有期待。
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