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2018-06-22
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同一班同事一齊去咗觀塘飲茶,見附近玉桃軒係open rice 評價最高嘅酒樓,所以就揀咗哩間。12:15 pm 打去book 12:30 pm 11位食都book 位,去到等咗5分鐘左右就可以入座。食物價錢喺同區泥講唔算貴。成餐飯每人平均$100左右(計咗加一及茶錢)叫咗咁多樣食物,以下幾樣印象較為深刻:1)蝦餃皇一籠有4隻,外皮乾身,皮薄。同平時食開嘅蝦餃唔同,哩到嘅蝦餃入面有少少湯汁。2)脆脆腸一碟有6件,腸粉嘅外表包住脆脆。外軟內脆係好有口感嘅,不過脆脆好油膩,食落口好強烈嘅油溢味,要點好多鼓油先可以cover 到。(但腸粉皮係好食的,叫普通腸粉就好食。) 3)七味黃金炸口腐好食!外面嘅炸粉略厚粉咗少少,但入面嘅豆腐維持到好軟滑,加上沾喺面頭有少少七味粉,味道不太濃,剛剛好。4)流心香芋包一籠有3個紫色嘅香芋包,一咬開就好驚訝:唔係流心唔流,而係入面嘅流心餡係灰色,望落好唔吸引。但食落就有驚喜,係好甜嘅芋泥味!5)籠仔炸菜斑塊飯(孖寶特區入面)炒飯底,但飯好濕好咸(可能係太多炸菜嘅關係)6)節瓜斑腩(孖寶特區入面)節瓜刨晒皮好有誠意,但班腩嘅魚皮上仲有好多魚鱗7)燒味雙併(孖寶特
12:15 pm 打去book 12:30 pm 11位食都book 位,去到等咗5分鐘左右就可以入座。食物價錢喺同區泥講唔算貴。
成餐飯每人平均$100左右(計咗加一及茶錢)
叫咗咁多樣食物,以下幾樣印象較為深刻:
1)蝦餃皇
一籠有4隻,外皮乾身,皮薄。同平時食開嘅蝦餃唔同,哩到嘅蝦餃入面有少少湯汁。
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2)脆脆腸
一碟有6件,腸粉嘅外表包住脆脆。外軟內脆係好有口感嘅,不過脆脆好油膩,食落口好強烈嘅油溢味,要點好多鼓油先可以cover 到。(但腸粉皮係好食的,叫普通腸粉就好食。)
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3)七味黃金炸口腐
好食!外面嘅炸粉略厚粉咗少少,但入面嘅豆腐維持到好軟滑,加上沾喺面頭有少少七味粉,味道不太濃,剛剛好。
4)流心香芋包
一籠有3個紫色嘅香芋包,一咬開就好驚訝:唔係流心唔流,而係入面嘅流心餡係灰色,望落好唔吸引。但食落就有驚喜,係好甜嘅芋泥味!
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5)籠仔炸菜斑塊飯(孖寶特區入面)
炒飯底,但飯好濕好咸(可能係太多炸菜嘅關係)
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6)節瓜斑腩(孖寶特區入面)
節瓜刨晒皮好有誠意,但班腩嘅魚皮上仲有好多魚鱗
7)燒味雙併(孖寶特區入面)
個雙伴燒味係义燒同鼓油雞,油雞係黃油雞,好香,好入味;而义燒好淋,好食
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