牛の鍋日本料理

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今天好友生日前一天，二話不說請她去生日有“一人半價優惠”的日式火鍋放題，以抵食價為她提早慶生，皆大歡喜~刺身拼盤，三文魚油花分佈平均，鮮味十足; 帶子鮮嫩肉厚; 有頭甜蝦肉爽鮮甜; 鮑片鮑魚味濃，單點這個已值回票價!壽司拼盤， 款式選擇多，個人最愛黑松露帶子壽司，帶子鮮甜細嫩，加上矜貴濃郁黑松露香，滋味無窮; 第二最愛花之戀，蟹籽滿瀉，加上丘比特沙律醬更豐富味蕾~極上牛肉， 雪花分佈均勻，肉質軟嫩，不蘸醬油也肉香味濃，薄切的牛肉不覺飽滯，彷彿入口即化，回味不已!火鍋配料選擇也多，眼見約有約30-40款可供選擇，最後我們選了龍蝦丸/腸仔/魚蛋等等，各食材盡收湯底黑松露龍蝦湯味，鹹香惹味!一口芝士/炸芝士年糕，外層炸得金黃香脆，內層煙靭軟綿的年糕與流心芝士味道襯絕，芝香味濃， 必吃之選!宇治抹茶新地，富醇厚濃香的抹茶味，配搭軟綿的糯米糰子/焦糖香的爆谷/甜紅豆，口感層次豐富，美味可口; 京都豆腐布甸，富微甜的豆香味，輕巧細滑; 楊枝甘露，朋友讚足料，冰冰涼涼，甜度剛好~蘆薈汁，清新微甜，一解日式火鍋及炸物的燥熱。肉質上乘，刺身鮮美，甜品出色，大家吃得開懷~ 用相當滿意的價錢享用相當滿意的生