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2021-07-12
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在西環屹立多年既老字號燒味店,連續多年獲米芝蓮推介,西環街坊絕對對它不陌生,連居於荃灣的友人亦會在週末遠道而來,只為一碗燒味瀨粉,可見其魔力。每次經過都坐滿大學生,老闆娘友善之餘,亦很快手快腳,充滿人情味!燒鴨瀨粉 $35鴨皮鮮艷有光澤,鴨油香撲鼻,即使只Order基本的燒鴨瀨粉而不是燒鴨脾瀨粉,但鴨肉份量也不少,而且嫩滑Juicy,肥瘦適中,大概是因為有自己工場,每日新鮮處理才能有這樣的高質。外賣自取也主動提供酸梅醬,值得一讚。平民價錢,可媲美高檔燒味的質素,CP值很高,怪不得成為西環美食景點!
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