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2019-08-09
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很久沒吃薯條任食的平鐵牛扒餐廳,原來希慎道有一家,立刻試試餐廳在利園對面,以螢光膠板、霓虹光管作裝飾,感覺年輕有五款主菜選擇可供選擇,侍應知道我們第一次來,為我們細心地一一介紹可加四十八元配藜麥沙津及自家靚湯!今天的餐湯為忌廉蘑菇美國390日穀飼prime級平鐵牛扒,此及整隻牛的第二嫩滑部位,因為工序繁雜,香港很少餐廳供應黑桃Black Jack Flat Iron平鐵牛扒用上秘製咖啡醬,餐廳建議五成熟為佳,富肉汁、有咬口配菜有燒蜜桃薯條炸得香脆乾爽、熱辣辣不油膩、帶松露香,吃完一盤又一盤真Dirty檸檬特飲,用上自家特製超酸檸檬加上威士忌,解膩佳品更有無酒精選擇,Dirty檸檬特飲
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