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2018-02-04
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丸龜在香港開了數間,價錢上挺實惠算是性價比高的一間連鎖店。麻辣肉醬湯烏冬,麻辣肉的斯味道很入味,湯底也濃卻不會咸。烏冬都是彈牙滑身,自製烏冬確實跟一般街買的不同。雖然他有很多款天婦羅選擇其實光一碗麵麵很飽。這是腐皮烏冬加隨魷魚。日本的腐皮微甜加上昆布湯底很合,有種鮮甜的口感。魷魚雖冷掉但仍鮮美。天婦羅這間推蕃薯、野菜魚餅、蝦餅跟竹輪與炸雞麵很不錯。雖加配菜是這些是首選。另外這店的腐皮壽司也挺抵吃,有加了山葵與未加選擇。
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