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2023-06-28
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嚟到將軍澳嘅Popcorn,最喜歡到Odelice這間法式小館用膳,放工飲杯wine , chill 吓 差差電。氣泡酒 Veuve Js Bouquet 來自法國布根地嘅氣泡酒,氣泡綿密細緻。紅酒也不俗,來自法國波爾多,配襯牛扒最夾。法國產地直送生蠔🦪🦪海水味直湧~細細隻不算肥美但蠔味十分之濃郁,加上醋汁或檸檬汁同樣滋味~😋就選晚市二人套餐$538,不用花太多時間揀選菜式。餐湯材料用了雅竹枝,極有營養價值,味道特別,配酸種麵包也相當別緻。小食揀咗「蕃茄茴香酒煮蜆」,蕃茄味道清新更提升蜆嘅鮮味。偶有一兩隻蜆有沙和碎殼。軟殼蟹意大利飯
配蘆筍,龍蝦醬汁大大隻嘅軟殼蟹,炸得酥脆,juicy 有蟹味。意大利飯煙靭不糊口,也不會有太多忌廉,但龍蝦汁味道唔算濃郁。澳洲肉眼牛排 +$30配薯條,黑松露紅酒醬汁牛扒order了七成熟,感覺over 了少許,但牛味香濃,連接着筋腱部位較肥美~黑松露紅酒醬汁惹味,提升牛扒本身嘅肉味。粗薯條即炸上碟,乾身夠脆!牛扒和薯條絕對是好拍擋!花生朱古力可麗餅放上焦糖雪糕,可麗餅即叫即做-凍-熱,多重口感味道。原粒花生加上朱古力花生醬經典口味~!😋😋
來自法國布根地嘅氣泡酒,氣泡綿密細緻。
紅酒也不俗,來自法國波爾多,配襯牛扒最夾。
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法國產地直送生蠔🦪🦪
海水味直湧~細細隻不算肥美但蠔味十分之濃郁,加上醋汁或檸檬汁同樣滋味~😋
就選晚市二人套餐$538,不用花太多時間揀選菜式。
餐湯材料用了雅竹枝,極有營養價值,味道特別,配酸種麵包也相當別緻。
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大大隻嘅軟殼蟹,炸得酥脆,juicy 有蟹味。意大利飯煙靭不糊口,也不會有太多忌廉,但龍蝦汁味道唔算濃郁。
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配薯條,黑松露紅酒醬汁
牛扒order了七成熟,感覺over 了少許,但牛味香濃,連接着筋腱部位較肥美~
黑松露紅酒醬汁惹味,提升牛扒本身嘅肉味。粗薯條即炸上碟,乾身夠脆!牛扒和薯條絕對是好拍擋!
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放上焦糖雪糕,可麗餅即叫即做-凍-熱,多重口感味道。原粒花生加上朱古力花生醬經典口味~!😋😋
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