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2018-10-08
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之前食過101火鍋，今日去開太安樓見倒對面開左101嘅一人一鍋，咁就梗係要去試下啦。去到嘅時候係夜晚7點半，但門口已經好多人排隊喇蟲草花養生小鍋，一上枱已經見倒啲湯好清，感覺好養生。底底有4至5舊大雞件，雞件建意先夾起以免淥得太耐會老我食嘅時間就岩岩好，啲雞都好滑，個湯底加左粟米，特別鮮甜淨係睇個鍋好似唔係好夠飽咁，但其實套餐入面仲有一個粉麵俾你揀，我揀左台灣手工拉麵，食落好彈牙，有小小似幼版刀削麵。呢個係麻辣豚肉小火鍋，個湯底唔算好辣，但麻嘅感覺就超重，食完個口過個陣果重麻卑嘅咁感覺點餐紙後面仲有得追加食物，谷穀肥牛片，細細片好快就熟，食落都幾重牛味除左牛仲有黑毛豬肉片，一上枱睇落都已經覺得啲色好靚喇！黎得101當然唔小得杯盆栽特濃朱古力啦，超濃嘅朱古力加埋啲餅碎真係冇得輸阿！就咁叫一個鍋都係72蚊，真係扺到爛
蟲草花養生小鍋，一上枱已經見倒啲湯好清，感覺好養生。
底底有4至5舊大雞件，雞件建意先夾起以免淥得太耐會老
我食嘅時間就岩岩好，啲雞都好滑，個湯底加左粟米，特別鮮甜
淨係睇個鍋好似唔係好夠飽咁，但其實套餐入面仲有一個粉麵俾你揀，我揀左台灣手工拉麵，食落好彈牙，有小小似幼版刀削麵。
呢個係麻辣豚肉小火鍋，個湯底唔算好辣，但麻嘅感覺就超重，食完個口過個陣果重麻卑嘅咁感覺
點餐紙後面仲有得追加食物，谷穀肥牛片，細細片好快就熟，食落都幾重牛味
除左牛仲有黑毛豬肉片，一上枱睇落都已經覺得啲色好靚喇！
黎得101當然唔小得杯盆栽特濃朱古力啦，超濃嘅朱古力加埋啲餅碎真係冇得輸阿！
就咁叫一個鍋都係72蚊，真係扺到爛
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