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2015-12-23
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有事出開荔枝角，見臨近晚餐時間，便想在附近搵食。記得金剛小儀街坊廚神曾介紹過一間地道台灣菜的餐廳，於是便慕名前往。這間餐廳位於一所工廈內，開了GoogleMap，其實工廈都頗近地鐵站，並不難搵。入到工廈，已經看到很多林林總總的特色餐廳，當然，我和未婚夫今日的目標是程班長。工廈嘛，當然是乘搭貨lift，不過亦不用太擔心，衛生是可以接受的。再加上「程班長」位於1樓，霎眼就已經到達。由於我和未婚夫到達餐廳時還未到7點，所以未見人龍，打開餐廳大門，已經聽到台灣腔的國語版「歡迎光臨」雖然未到7點晚市時間，餐廳已經坐滿了接近9成！慶幸還有位子，我倆很快便由台灣姨姨侍應帶入座。餐廳內在環境以樸實為主，主要是一些簡單的桌椅，椅子並沒有靠背，十分地道的。餐廳主要有3-4張長桌，每張桌的兩邊都一字排開的坐滿客人，搭枱亦是必然的事。老實說，座位的安排比較狹窄，並沒有足夠的空間擺放個人物品，情況有點像大排檔，不過這裡是室內的。餐廳的另一邊主要是一個半開放式的廚房，周圍掛滿了菜牌。特別一提，這裡的餐牌十分特別，客人可以直接用指定的筆圈出餐牌上想點的食物。由於餐牌已經過了膠，所以畫花了的餐牌可以之後用濕布抹走，循
記得金剛小儀街坊廚神曾介紹過一間地道台灣菜的餐廳，於是便慕名前往。
這間餐廳位於一所工廈內，
開了GoogleMap，其實工廈都頗近地鐵站，並不難搵。
入到工廈，已經看到很多林林總總的特色餐廳，
當然，我和未婚夫今日的目標是程班長。
工廈嘛，當然是乘搭貨lift，不過亦不用太擔心，衛生是可以接受的。
再加上「程班長」位於1樓，霎眼就已經到達。
由於我和未婚夫到達餐廳時還未到7點，所以未見人龍，
打開餐廳大門，已經聽到台灣腔的國語版「歡迎光臨」
雖然未到7點晚市時間，餐廳已經坐滿了接近9成！
慶幸還有位子，我倆很快便由台灣姨姨侍應帶入座。
餐廳內在環境以樸實為主，主要是一些簡單的桌椅，椅子並沒有靠背，十分地道的。
餐廳主要有3-4張長桌，每張桌的兩邊都一字排開的坐滿客人，搭枱亦是必然的事。
老實說，座位的安排比較狹窄，並沒有足夠的空間擺放個人物品，情況有點像大排檔，不過這裡是室內的。餐廳的另一邊主要是一個半開放式的廚房，周圍掛滿了菜牌。
特別一提，這裡的餐牌十分特別，客人可以直接用指定的筆圈出餐牌上想點的食物。由於餐牌已經過了膠，所以畫花了的餐牌可以之後用濕布抹走，循環再用。我和未婚夫可算是「大鄉里出城」，研究了一輛才知道可以直接用筆畫落餐牌。另外，這間餐廳是沒有侍應為你落單的。客人畫好想要的食物後，就把畫好了的餐牌拿到收銀處，直接出單及付款。[溫馨提示：這餐廳只接受現金。]
點單後，記得自己到旁邊拿餐具哦！(我和未婚夫「大鄉里出城」唔識規矩，結果又要再一次走出狹窄的席間去拿餐具，挺狼狽的。)
我和未婚夫望著餐牌，覺得所有食物都很吸引，重點是價錢十分經濟實惠。這餐廳更加沒有加一服務收費呢！我倆不禁想起如果讀書時拍拖有這些餐廳就好了！
由於價錢實在太實惠，我倆決定放下消脂的念頭，大吃一餐！
頭盤，我們點了豬腳冷盤 ($38)。
萬巒豬腳冷盤(小)
$38
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小食方面，我們點了兩款，分別是蔥油餅加蛋($28)和豆乳雞($28)。
蔥油餅加蛋
$28
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豆乳雞
$28
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豆乳令整件雞件很嫩滑，皮不厚，油炸得乾身的，不會滴著油。
豆乳雞
$28
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這個幾乎是整個餐牌最費的一道食物 (哈哈, 都只是$68)。
份量大得驚人，分開一碗是雞，一碗是麵線。
麻油雞麵線
$68
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麻油雞麵線
$68
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雞肉是十分嫩滑的，而且大部分都是雞腿的部位。
我挺喜歡那個麵線，十分幼細，且煙煙韌韌的。麵線的份量都很多，我和未婚夫都分別添了兩小碗。
至於飲品，我倆分別點了冬瓜茶及酸梅汁，原來跟餐飲品只需另加$8。
冬瓜茶、酸梅汁
$8
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[題外話：雖然這餐廳以自助形式為主，飲品都是放在旁邊的大雪櫃內，不過，切記不要自己去打開雪櫃拿飲品呀，期間有位哥哥仔自己打開雪櫃，就立即被台灣姨姨侍應大聲喝止，所以，還是乖乖的等她們拿給你吧！]
我和未婚夫兩個人點了這些多食物都只是$178，救命，那些便宜又正宗又好味的台灣菜，豈能叫人不愛上?！
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