江仔記

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休息中

一早放新年假的我，又懶得在家中煮粉麵吃，最快捷方便一定是去江仔記吃碗六寶河加半份炸魚皮，另外喝一火杯熱紅棗薑蜜，包我飽足。幸好我早一點來，因為沒多久米線，河粉，雲吞均售罄，太誇張吧。我是第一次吃江仔記平日下午茶，不知是否平時也這麼旺場?可能因為太多人光顧的關係，河粉湯底喝起來沒有魚味道，超淡的，我加了幾匙羹辣椒油調味。墨魚丸，魚蛋富彈性，墨魚丸更散發墨魚本身的香氣。當然不少得我喜愛的魚皮餃和魚扎，內餡扎實，用料實在，吃完還想再吃。熱紅棗薑蜜非常滋潤，甜蜜溫潤的紅棗蜜入口溫順，舒喉極致，對於我這個長期喉嚨不適的人來說可算不錯的飲品。