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2024-04-28
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行行吓街,見到呢間新開嘅幸福麵館,好耐冇食過車仔麵,所以入去試吓新嘢先😎入到餐廳,啲員工好好禮貌,會主動問我哋食唔食得辣,又會推介邊啲湯底岩我哋食,好貼心!最後,我哋叫咗兩碗三餸嘅車仔麵同一個小食😝第一碗叫咗樹記生根、芝士腸、瑞士雞翼,豬骨湯米線🍜豬骨湯底好濃郁,絕對值得推介!米線煮得彈牙得嚟又唔會太腍!生根就算浸落啲湯到,食落都仲會保持少少脆脆感覺!芝士腸都煮得啱啱好,瑞士雞翼醃到好入味,食雞翼嘅時候連米線一齊好夾呀😋第二碗叫咗咖喱魚蛋、蔥爆漿貢丸、城寨墨魚丸,沙嗲汁(小辣)油麵🍜貢丸同墨魚丸夠彈牙,咖喱魚蛋好出色,咖哩味好香辣,撈埋落湯到幾好食!而且油麵份量夠哂多,食落仲軟硬度適中!不過可能係叫咗沙嗲汁小辣,所以唔算話好辣,另外加咗啲辣菜脯 更加惹味😋小食就叫咗甜蜜煎釀三寶,煎釀三寶係用青椒同豆卜釀魚肉,啲魚肉食落好彈牙,加埋佢個秘製醬汁,都幾唔錯😋
最後,我哋叫咗兩碗三餸嘅車仔麵同一個小食😝
第一碗叫咗樹記生根、芝士腸、瑞士雞翼,豬骨湯米線🍜
豬骨湯底好濃郁,絕對值得推介!米線煮得彈牙得嚟又唔會太腍!生根就算浸落啲湯到,食落都仲會保持少少脆脆感覺!芝士腸都煮得啱啱好,瑞士雞翼醃到好入味,食雞翼嘅時候連米線一齊好夾呀😋
第二碗叫咗咖喱魚蛋、蔥爆漿貢丸、城寨墨魚丸,沙嗲汁(小辣)油麵🍜
貢丸同墨魚丸夠彈牙,咖喱魚蛋好出色,咖哩味好香辣,撈埋落湯到幾好食!而且油麵份量夠哂多,食落仲軟硬度適中!不過可能係叫咗沙嗲汁小辣,所以唔算話好辣,另外加咗啲辣菜脯 更加惹味😋
小食就叫咗甜蜜煎釀三寶,煎釀三寶係用青椒同豆卜釀魚肉,啲魚肉食落好彈牙,加埋佢個秘製醬汁,都幾唔錯😋
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