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2017-11-09 1325 瀏覽
吃素菜未必一定是中式的,我們第二餐的齋宴便吃了日式素菜。先來個湯及小食。冬陰公湯酸多辣少,比重不太勻稱。幸好沙哆羊肉串仿真度極高,似是吃著真的羊肉串,沙哆汁亦好味,即時挽回不少分數。把牛油果醬及芝士塗在法包上做成的焗多士,正是一剛一柔,乃是無敵的組合,沒有不好吃的道理。至於日式芥末海鮮薄餅,則不知道仿效的是甚麼海鮮,只知道在薄脆的餅底上有芝士、青椒、小蕃茄等,同樣是香口之物,這回合是多士贏了。吉列豬扒蛋飯的外觀不怎麼樣,吃下的口感卻居然跟真扒相差無幾,要是閉上眼的話真的以為吃著吉列豬扒!蛋很滑嫩,燒汁夠多,吃到最後一口飯都有燒汁撈著。小人最欣賞的絕對是它的肉食仿真度。
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吃素菜未必一定是中式的,我們第二餐的齋宴便吃了日式素菜。

先來個湯及小食。冬陰公湯酸多辣少,比重不太勻稱。幸好沙哆羊肉串仿真度極高,似是吃著真的羊肉串,沙哆汁亦好味,即時挽回不少分數。
冬陰公湯 & 沙嗲羊肉串
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把牛油果醬及芝士塗在法包上做成的焗多士,正是一剛一柔,乃是無敵的組合,沒有不好吃的道理。
牛油果醬焗多士
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至於日式芥末海鮮薄餅,則不知道仿效的是甚麼海鮮,只知道在薄脆的餅底上有芝士、青椒、小蕃茄等,同樣是香口之物,這回合是多士贏了。
日式芥末海鮮薄餅
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吉列豬扒蛋飯的外觀不怎麼樣,吃下的口感卻居然跟真扒相差無幾,要是閉上眼的話真的以為吃著吉列豬扒!蛋很滑嫩,燒汁夠多,吃到最後一口飯都有燒汁撈著。
吉列豬扒蛋飯
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小人最欣賞的絕對是它的肉食仿真度。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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