再興燒臘飯店

營業中

休息中

在灣仔斷斷續續工作已多年了，其中一間舊式老店很想去咬，但苦冇機會，終於有一日來到了 "再興燒臘飯店"。午飯時也有很人去排隊或外賣。不過人流很多，也去的得很快，不到5分鐘，我便可入去了。入到去叫半肥瘦叉燒飯，同事咬齋，咬油菜齋瀨。吾知係斬味燒的人很忙。碟飯來到，沒有給我半肥瘦叉燒，算啦！不過味道都不錯，只是有小小硬，味道有小小甜，但他們有著一份懷舊味和人情味，這些味道都不是用筆墨來形容，咬的時候很溫暖窩心，同事說他的齋瀨也不錯，但油菜卻凍了。我又叫了個鮑汁鳳爪，呢個就真失敗，完全冇味，鮑汁冇鮑汁的貼口及味道，鳳爪味道又一般。咬了一件便不想咬下去。不過佢D燒味汁，真係用左舊式煮法，有玫瑰酒的香味。成支放左你面前，你可多汁小汁都是可自己發揮。我自己便喜歡小汁，怕太咸了。又可吃到原本味道。不過我聽到其他同事講，除左叉燒外，其他都麻麻。不要緊啦！叉燒到現在，很難找到好吃價錢又平，起碼現在能找到啦，不過在又點呢................，可能又消失在地產市場中了。