東海堂 (已搬遷) 新店位置

花畑の木槺芝士蛋糕 ($20) 原來呢件用的芝士係北海道花畑牧場濃烤芝士得過獎，感覺即時升級左。其實單睇外表已經幾吸引，雖然細細件，但一樣層次分明， 外層呈金黃色,的木槺質感鬆脆， 芝士質感硬身，味道相當的濃郁，只覺有少少膩而已，都好食！紫薯玄米茶撻 ($20) 呢件用牛油撻底，尚算鬆脆，盛載着一圈一圈沖繩紫薯蓉，不過紫薯味淡，中間有玄米茶牛乳忌廉同朱古力蛋糕，忌廉冇玄米茶味，朱古力蛋糕鬆軟，整體都算ＯＫ嘅。蜜瓜の思慕 (蜜瓜甜品杯)Melon dessert cup ($19) 只有２片厚切蜜瓜片，好清甜；面層嘅晶瑩寒天粒小小甜，杯內蜜瓜白朱古力慕絲好滑唔太甜，中間再有一層海綿蛋糕，幾鬆軟，都算唔錯。蜜瓜の協奏 (蜜瓜脆撻) Melon tart ($18) 同樣係用上牛油撻底，有層朱古力薄，可惜今次唔脆更有Ｄ淋身，唔通係雪得太耐？滿滿的蜜瓜粒好清甜，好食，即刻彌補撻底的不足；中間都有海綿蛋糕，同樣鬆軟。