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2024-03-30
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(*˘︶˘*).。.八方棧:*♡第一次去科學園的八方棧飲茶，很有驚喜啊～尤其是襯初春天氣還不太熱，坐在室外望著吐露港飲啖茶食個包，環境寬敞，仲坐得舒服。-除了環境舒適，餐廳食物的質素也很不錯，-幾款特色點心好睇又好食妃子笑鹹水角：鹹水角做成荔枝的樣好可愛，餡料足味道又好食。-鮮蝦腐皮卷：腐皮卷炸得金黃酥脆，蝦肉鮮甜彈牙。-木魚花蝦膠釀茄子：茄子軟腍入味蝦膠仲好彈牙，配上木魚花提鮮，味道層次豐富。京滬千秋小籠包：小籠包皮薄湯多，湯汁鮮甜。-蘿蔔絲酥餅：這個超！好！吃！酥餅皮層酥脆，蘿蔔絲味道鹹香。羊肚菌燒賣皇：燒賣肉質鮮嫩，配上啖啖清香的羊肚菌，兩者搭配，相得益彰。-主菜方面個人十分推薦京蔥香煎龍躉球龍躉肉質鮮本身嫩彈牙，配上京蔥炒香，味道鮮甜。-主食可以order五代同堂炒飯啊～：炒飯粒粒分明，配料豐富，有齊蝦仁、 蝦籽、櫻花蝦，炒得香口。-想香口一點仲有豉椒鮮斑腩麵(雙面黃)鮮斑腩肉質厚實，豉椒醬汁惹味，配上脆脆雙面-黃的油麵，好吃好吃。還有甜點也是即叫即造，開心果蛋撻：蛋撻皮酥脆，蛋漿嫩滑，配上開心果碎，味道和口感也棒棒的。-蔬汁金柚雪山包：這款也做得別緻有特色，雪山包外皮鬆軟，內
第一次去科學園的八方棧飲茶，
很有驚喜啊～
尤其是襯初春天氣還不太熱，
坐在室外望著吐露港飲啖茶食個包，
環境寬敞，仲坐得舒服。
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除了環境舒適，
餐廳食物的質素也很不錯，
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幾款特色點心好睇又好食
妃子笑鹹水角：
鹹水角做成荔枝的樣好可愛，餡料足味道又好食。
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鮮蝦腐皮卷：
腐皮卷炸得金黃酥脆，蝦肉鮮甜彈牙。
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木魚花蝦膠釀茄子：
茄子軟腍入味蝦膠仲好彈牙，
配上木魚花提鮮，味道層次豐富。
京滬千秋小籠包：
小籠包皮薄湯多，湯汁鮮甜。
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蘿蔔絲酥餅：
這個超！好！吃！
酥餅皮層酥脆，蘿蔔絲味道鹹香。
羊肚菌燒賣皇：
燒賣肉質鮮嫩，配上啖啖清香的羊肚菌，
兩者搭配，相得益彰。
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主菜方面個人十分推薦京蔥香煎龍躉球
龍躉肉質鮮本身嫩彈牙，
配上京蔥炒香，味道鮮甜。
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主食可以order五代同堂炒飯啊～：
炒飯粒粒分明，配料豐富，
有齊蝦仁、 蝦籽、櫻花蝦，炒得香口。
-想香口一點仲有豉椒鮮斑腩麵(雙面黃)
鮮斑腩肉質厚實，豉椒醬汁惹味，
配上脆脆雙面-黃的油麵，好吃好吃。
還有甜點也是即叫即造，
開心果蛋撻：
蛋撻皮酥脆，蛋漿嫩滑，
配上開心果碎，味道和口感也棒棒的。
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蔬汁金柚雪山包：
這款也做得別緻有特色，
雪山包外皮鬆軟，內餡金柚味濃郁，酸甜可口。
椰汁棗皇糕：棗皇糕軟糯香甜，椰汁味濃郁。
#八方棧 #科學園 #飲茶 #京滬點心
八方棧
科學園海濱大樓2座地下5087舖
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