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2022-02-10
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若非住在附近的親友介紹，未必會入去幫襯；若不入去幫襯，就會錯過了有水準和有人情味的小店。餐廳有樓上，環境裝修不起眼，主要是幾位姨姨打理，親切如住家飯。食物選擇都多，大碗飯、車仔麵、酸辣粉和各式小食都有。美蘭秘製叉燒飯（$52）大大碗，有隻煎蛋和好多片厚切叉燒，雖是厚切兼睇落無乜肥膏，卻是非常軟腍。還有豉油汁 / 咖喱汁 / 蔥油汁 / 秘製泰式汁可選。我選了蔥油汁，鹹甜度啱啱好，淋落白飯度食曬，回到家也不覺口渴。白飯是窄長形，煮得乾爽，好吃。有得揀車仔麵有得揀真係好。揀了美蘭自家製麵（$10），不常見的酸菜腩肉（$14）、木耳小雲吞（$14），還有蘿蔔和通菜（各$8）。自家製麵條其貌不揚卻好有質感，是那種愈食愈好食的麵條。配餸份量不少，酸菜腩肉夠味，小雲吞清新，蘿蔔清甜。我揀了小辣，都有少許辣度，與清甜湯底很相配。喺我食飯期間，見有不少人來外賣和斬料，原來QR code落單有85折呢。
餐廳有樓上，環境裝修不起眼，主要是幾位姨姨打理，親切如住家飯。
食物選擇都多，大碗飯、車仔麵、酸辣粉和各式小食都有。
美蘭秘製叉燒飯（$52）大大碗，有隻煎蛋和好多片厚切叉燒，雖是厚切兼睇落無乜肥膏，卻是非常軟腍。還有豉油汁 / 咖喱汁 / 蔥油汁 / 秘製泰式汁可選。我選了蔥油汁，鹹甜度啱啱好，淋落白飯度食曬，回到家也不覺口渴。白飯是窄長形，煮得乾爽，好吃。
美蘭秘製叉燒飯
$52
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有得揀車仔麵有得揀真係好。揀了美蘭自家製麵（$10），不常見的酸菜腩肉（$14）、木耳小雲吞（$14），還有蘿蔔和通菜（各$8）。
自家製麵條其貌不揚卻好有質感，是那種愈食愈好食的麵條。
配餸份量不少，酸菜腩肉夠味，小雲吞清新，蘿蔔清甜。
我揀了小辣，都有少許辣度，與清甜湯底很相配。
喺我食飯期間，見有不少人來外賣和斬料，原來QR code落單有85折呢。
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