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2019-04-29
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其實我都幾鍾意黎莆田，最近又係開始食蟶子既季節，梗係要過黎試下😍，$198 有兩款～～✨見隔離枱好多人都點左呢碟青bb 既野，原來係冰浸苦瓜，砌到成朵花咁幾靚。刀工真係超薄，menu 話2mm 厚，真係薄到透光。食落其實唔係好苦，點埋個蜜糖水食，甜甜甘甘涼涼，幾清新幾特別。😚就算唔鍾意食苦瓜我覺得都會接受到。如果個蜜糖可以杰番d, 應該更加正。✨莆田扁肉湯（$22): 廿幾蚊碗都幾抵食，個湯清清甜甜有d 紫菜味。仲有一粒粒好似mini 版既小雲吞，皮好薄好滑，個饀都唔錯，食完都飽飽地😂✨莆田荔枝肉（$89): 個樣有d 似生炒骨，但個味無佢咁酸，反而有淡淡荔枝既甜味。食落真係啖啖肉，外皮少少脆，唔會太熱氣。荔枝真係好好食，好香甜juicy~~唔夠喉✨薑蔥炒蟶子： 估唔到佢size 係幾大隻，好少食到d 蟶子係咁鮮嫩飽滿勁多汁😍😍😍。索埋薑蔥既香味無得彈，如果有豉椒炒應該仲正。✨鐵板鹽焗蟶子： 鹽焗蟶子都係第一次，呢款size 細隻好多。個鐵板超熱，灘左陣隻蟶子都係keep 住由個心熱出黎🤭。本身有諗過d 肉會唔會好韌，點知食落去係好有彈性，而且個鮮味勁過薑蔥炒，真定食到果蟶子個原汁原味
✨見隔離枱好多人都點左呢碟青bb 既野，原來係冰浸苦瓜，砌到成朵花咁幾靚。刀工真係超薄，menu 話2mm 厚，真係薄到透光。食落其實唔係好苦，點埋個蜜糖水食，甜甜甘甘涼涼，幾清新幾特別。😚就算唔鍾意食苦瓜我覺得都會接受到。如果個蜜糖可以杰番d, 應該更加正。
冰浸苦瓜
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✨莆田扁肉湯（$22): 廿幾蚊碗都幾抵食，個湯清清甜甜有d 紫菜味。仲有一粒粒好似mini 版既小雲吞，皮好薄好滑，個饀都唔錯，食完都飽飽地😂
✨莆田荔枝肉（$89): 個樣有d 似生炒骨，但個味無佢咁酸，反而有淡淡荔枝既甜味。食落真係啖啖肉，外皮少少脆，唔會太熱氣。荔枝真係好好食，好香甜juicy~~唔夠喉
莆田荔枝肉
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✨薑蔥炒蟶子： 估唔到佢size 係幾大隻，好少食到d 蟶子係咁鮮嫩飽滿勁多汁😍😍😍。索埋薑蔥既香味無得彈，如果有豉椒炒應該仲正。
薑蔥炒蟶子
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✨鐵板鹽焗蟶子： 鹽焗蟶子都係第一次，呢款size 細隻好多。個鐵板超熱，灘左陣隻蟶子都係keep 住由個心熱出黎🤭。本身有諗過d 肉會唔會好韌，點知食落去係好有彈性，而且個鮮味勁過薑蔥炒，真定食到果蟶子個原汁原味，呢款一定要試🤩👍🏻👍🏻👍🏻
鐵板鹽焗蟶子
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✨興化炒米粉（$82): 係我每次必點之一，因為個米粉真係好幼口感好鬆化。個脆脆紫菜我最鍾意，佢d 料又多，有蝦，蛋，花生，菜，肉片，乾蔥，蜆。份量多又飽肚，而且味道好豐富😍第二度真係食唔到呢種米粉👍🏻
興化炒米粉
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