King's & Queen's 冰室 (已結業)

🇭🇰Hong KongAverage expense pp: HKD$200-300+📍Address: King’s & Queen restaurant呢間餐廳位於美食沙漠附近，但係素質相當好。如果你同屋企人遊車河/周末經過，最適合黎放鬆一下。令人喜出望外嘅係，佢每一道菜都好有鑊氣，好似食緊酒樓既小炒😍😍如果你地去，我會推介你地一定要點呢幾樣食～1. 紅燒乳鴿2. 椒鹽九肚魚3. 薑蔥霸王雞4. 燒汁雜菌牛仔骨5. 馬拉盞通菜鮮魷紅燒乳鴿好嫩滑，外皮香脆，非常香口。到椒鹽九肚魚，炸到金黃色上枱，入面嘅九肚魚仲係超級滑又多汁，超級難得可以做到咁好，呢道菜好出色。薑蔥霸王雞，我相信唔係用雪雞而係用新鮮雞，用薑蔥同醬油調味非常入味，一大隻份量非常多！ 燒汁雜菌牛仔骨同埋馬拉盞通菜鮮魷又係另一非常有鑊氣之作，尤其是鮮魷，采用新鮮嘅鮮魷，值得一試！另外，馬拉盞有少少微辣，如果怕辣嘅話，可以點腐乳/蝦醬/蒜蓉。另外，如果你好似我地咁大胃口，想點多幾碟菜，可以點佢地魚香茄子煲同埋瑤柱蛋白炒飯試吓！魚香茄子煲都幾送飯，瑤柱蛋白炒飯有一絲絲瑤柱，飯炒至非常乾身，大約一碟已經夠2-3人份量！