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2023-06-12
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朋友住係土瓜灣,成日同我講土瓜灣馬頭圍道嘅朱敏記桑拿菜好好食,今日就同佢去試下。一入到去,真是好熱鬧,已經有好多人,環境佈置好舒服,牆上放左D盆栽及小擺設。朱敏記大牌檔有好多好嘢食,可以食火鍋、海鲜、雞煲,我地揀左出名的金牌胡椒豬雜鍋。點解揀金牌胡椒豬雜鍋?無他,因可以補肺止咳,補中益氣,對近排有少少咳嘅我有幫助。無幾耐一陣濃厚嘅胡椒味飄來,就有人送上一大個豬雜鍋,我見到鍋裡面有好多大大片的豬雜,有專人用鉸剪將豬雜剪细,方便我地食用。我地夾起來,見每件豬雜都是厚肉,絕不欺場,尤其是豬肚,大大厚厚,入口爽,加上濃濃的胡椒味,真好食,無得頂。食完第二日,咳真是少左,正!
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