惠 (已結業)

今日同朋友訂左位，去灣仔食日本料理。「Sushi Kei」主打廚師發辦Omakase，所有食材都係由日本直送到香港，再由大廚為客人即叫即做，絕對新鮮。餐廳是日式風格，所有既裝飾同擺設都好有居有日本特色。環境舒服，最岩慢慢享受。蜜金錭食落肉質柔軟肥美，口感嫩滑。墨魚好漿口，再加上海鹽，柚子皮，口感鮮味清香，好有驚喜。池魚既肉質好柔嫩，口感非常油潤，整體魚脂甘香。鰤魚本身魚味超濃，口感油潤肥厚，脂膏豐腴。三文魚籽，口感鮮甜爆汁，又不會過咸，岩岩好。日本靜岡蜜瓜香甜多汁。真係一道比一道精彩！