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2024-10-05
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小編一直都有個「大和胃」🇯🇵皆因日本嘢真係百吃不厭😋而好好彩香港又有日本過江龍黎插旗🚩 講緊嘅就係日本漢堡扒專門店「肉肉大米」🤩🤩🤩店舖位於沙田新城市廣場一樓，行到入去見到餐廳店員個個都熱烈歡迎，氣氛相當濃厚😎 現場有兩個開放式烤爐，兩邊加埋一共40個吧枱座位，好似四面台咁圍住觀賞師傅現場燒製漢堡扒，啱晒鍾意食飯一路打卡嘅香港人😜除咗表面嘢，佢哋嘅食材用料都係𝙼𝚊𝚍𝚎 𝚒𝚗 𝙹𝚊𝚙𝚊𝚗🇯🇵 佢哋嘅漢堡扒係用九州黑毛和牛小腿肉同埋美國牛肩胛肉混合而成🐮米飯係用日本東北「虹煌米」現磨脫殼製成🍚 雞蛋當然係用日本可生食新鮮雞蛋啦🥚認真講究💯而餐廳就專注做漢堡扒定食，麵豉湯同白飯係任添嘅🤩 今次就試咗個$140嘅混搭漢堡套餐，頭輪先嚟一份原汁原味和牛漢堡扒！漢堡扒肉質鮮嫩，喺鐵板炙燒7至10分鐘外面焦香入面軟熟😋 撈埋生雞蛋黃一齊食，口感更加滑溜，底層嘅白米飯索晒肉汁同蛋汁精華正到痹🤩 第二款係鋪上厚厚芝士同海量芝士碎嘅和牛芝士漢堡扒🧀 芝士呈熔岩狀滲入漢堡扒入邊，惹味鹹香令到漢堡扒味道更加濃郁😋再嚟就係期間限定嘅和牛蟹肉漢堡扒🦀漢堡扒上面鋪住紫蘇葉、蘿蔔絲同新鮮蟹肉，用柚子檸檬醬汁炆煮🍋入口
店舖位於沙田新城市廣場一樓，行到入去見到餐廳店員個個都熱烈歡迎，氣氛相當濃厚😎 現場有兩個開放式烤爐，兩邊加埋一共40個吧枱座位，好似四面台咁圍住觀賞師傅現場燒製漢堡扒，啱晒鍾意食飯一路打卡嘅香港人😜
除咗表面嘢，佢哋嘅食材用料都係𝙼𝚊𝚍𝚎 𝚒𝚗 𝙹𝚊𝚙𝚊𝚗🇯🇵 佢哋嘅漢堡扒係用九州黑毛和牛小腿肉同埋美國牛肩胛肉混合而成🐮
米飯係用日本東北「虹煌米」現磨脫殼製成🍚 雞蛋當然係用日本可生食新鮮雞蛋啦🥚認真講究💯
而餐廳就專注做漢堡扒定食，麵豉湯同白飯係任添嘅🤩 今次就試咗個$140嘅混搭漢堡套餐，頭輪先嚟一份原汁原味和牛漢堡扒！漢堡扒肉質鮮嫩，喺鐵板炙燒7至10分鐘外面焦香入面軟熟😋 撈埋生雞蛋黃一齊食，口感更加滑溜，底層嘅白米飯索晒肉汁同蛋汁精華正到痹🤩
第二款係鋪上厚厚芝士同海量芝士碎嘅和牛芝士漢堡扒🧀 芝士呈熔岩狀滲入漢堡扒入邊，惹味鹹香令到漢堡扒味道更加濃郁😋
再嚟就係期間限定嘅和牛蟹肉漢堡扒🦀漢堡扒上面鋪住紫蘇葉、蘿蔔絲同新鮮蟹肉，用柚子檸檬醬汁炆煮🍋入口清新而且味道更加豐潤有層次，絕對係白飯殺手！
小編嘅戰績就係兩碗白飯，唔知對住咁靚嘅漢堡扒，你哋又會食到幾多碗呢？😎 𝙼𝚊𝚔𝚎低日子10月3號就正式開業喇🙌🏻
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🏠環境舒適度：💛💛💛💛
👅舔脷回頭度：💛💛💛💛💛
📸打卡able度：💛💛💛💛💛
🙇🏻♀️服務滿意度 ：💛💛💛💛💛
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