神廚館 (已搬遷) 新店位置

大角咀不乏有水準的隱世食店，車品品自然為當中的佼佼者。不過，是日並不是去車品品探Florence，而是玉步稍移，到附近的另一隱蔽小店神廚館。眾所周知，神廚館最馳名的莫過於其墨魚餅，也是我每次來的指定動作，今次亦不例外，要一碟官方名字為煎蛋海苔窩燒墨魚餅飯。未幾，墨魚餅飯送上，除了墨魚餅以外，白飯上那隻半熟的太陽蛋，蛋黃搖搖欲墜，視覺率先得到享受。放些甜鼓汁，再把蛋黃弄穿，讓蛋黃汁滲進飯內，可以開飯喇！軟熟的白飯，吸收了蛋黃汁及甜鼓汁的味道，那有不好吃的道理？墨魚餅上大量的紫菜，很有生氣，且又香脆，紫菜味濃；墨魚餅則仍是燙口，外脆，裡頭是墨魚粒和蘿蔔粒，彈牙又爽口。總之，水準是十年如一日般穩定。飲品始終是這裡的弱項，凍檸茶仍舊是沒有茶味的。三十幾蚊有飯又有飲品(可以選湯)，收費合理，真係食餐快餐都唔止呢個價位。