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2023-04-14
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見食評大讚這間排骨面店，終於一試！這日晚上來到，時間尚早，所以不多用排隊便可以入座。我坐下來，環顧四週，都充滿老店的感覺（親切感）。見到餐牌有一些全日餐，眼見豬扒同網評不同，便問問老闆，老闆解釋，全日餐「不是」用新鮮豬扒。因此，老闆推薦最多人食既「上海排骨面」，我本身不算好肚餓，所以我叫老闆比「細細碗麵」給我便夠，不過便多蔥。他又問要唔要蒜？我話好呀，少少啦！在等待期間，我又上網評睇下，見到好多人都有食「炸豆腐」（3件）。睇落好多，心思思，最後都叫老闆加單，要一份炸豆腐！先上台是排骨面，排骨炸得香脆，脆漿不算厚，我覺得ok! 豬扒炸得都不錯，不過有少少乾，都不太差。但豬肉味不算好濃，不過，豬扒炸得比外面好多店好得多！都讚既！ 之後試個幼面，面身都好滑，又好彈牙，口感一流！好食的面！😋因為我好怕食d 「林」身的面，但這碗面絕對比外面大連鎖店的面鋪好食得多！食到一半，到炸豆腐登場，賣相不錯，有吸引人的金黃色！外皮香脆，豆腐內部，講真又沒網評講得咁滑。 不過，都是不差，都是好食😋！想提提，店員，老闆都十分親切，服務態度很好！所以會繼續支持！由於本人食量有限，只能留到下次先可以再試其他食物啦！
這日晚上來到，時間尚早，所以不多用排隊便可以入座。我坐下來，環顧四週，都充滿老店的感覺（親切感）。見到餐牌有一些全日餐，眼見豬扒同網評不同，便問問老闆，老闆解釋，全日餐「不是」用新鮮豬扒。因此，老闆推薦最多人食既「上海排骨面」，我本身不算好肚餓，所以我叫老闆比「細細碗麵」給我便夠，不過便多蔥。他又問要唔要蒜？我話好呀，少少啦！
在等待期間，我又上網評睇下，見到好多人都有食「炸豆腐」（3件）。睇落好多，心思思，最後都叫老闆加單，要一份炸豆腐！
先上台是排骨面，排骨炸得香脆，脆漿不算厚，我覺得ok! 豬扒炸得都不錯，不過有少少乾，都不太差。但豬肉味不算好濃，不過，豬扒炸得比外面好多店好得多！都讚既！ 之後試個幼面，面身都好滑，又好彈牙，口感一流！好食的面！😋
因為我好怕食d 「林」身的面，但這碗面絕對比外面大連鎖店的面鋪好食得多！
食到一半，到炸豆腐登場，賣相不錯，有吸引人的金黃色！外皮香脆，豆腐內部，講真又沒網評講得咁滑。 不過，都是不差，都是好食😋！
想提提，店員，老闆都十分親切，服務態度很好！所以會繼續支持！
由於本人食量有限，只能留到下次先可以再試其他食物啦！🌈
炸豆腐
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