有囍 (已結業)

約了太太放工後去花墟附近買花，看完後就先食飯後取花。碰見一間東南亞菜館，心想遲些有親友自東南亞來訪，隨即上網看看資料，見口碑不錯，不妨先試一試。進入餐廳內，但見擺設整齊清潔，使人有舒適的感覺。我們沒有訂位，還可以給我們一張近門口的卡座，客人魚貫入場，很快就差不多坐滿了，幸好來得早。看看餐牌，其實除了星加坡菜外，馬來的沙爹串燒、泰式生蝦以及西式的扒類都有得食，最抵食的還是二人套餐，而且有多款可供選擇，比散叫便宜很多，最後我們選了個二人套餐F($498)，另外，我見有個較特別的榛子水晶咖啡($32)，所以也叫來試試。二人套餐F包括了椰皇翅2盅、軟殼蟹沙律、串燒牛/雞4串、炭燒西冷安格斯牛扒配薯角、星加坡麥皮蝦及是日甜品2位。所有的菜色差不多同時都端了上來，很快就擺滿了桌上。我們先吃椰皇翅，是用鮮嫩的椰青盛著用椰漿做湯底的燉翅，椰香味很濃郁，一梳梳的翅份量極多而爽滑彈牙，口感不錯，連椰盅內的嫩滑椰子肉也可以用匙羹挖出來吃，味道非常好，感到這份晚餐的好開始。跟著就到那軟殼蟹沙律，軟殼蟹炸得通透，已經隔了油，粉漿不厚，外脆內軟，加了些醋，配合得很好，再配上些沙律菜調和，更加不覺油膩，實在有驚喜。