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2019-10-21
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早年到京都旅行嘗試過當地的抹茶甜品,之後一直念念不忘,返到香港每隔數月總會抹茶癮發作,今次就嚟試下來自京都的茶匠一芳園。呢到嘅甜品種類都幾多元化,除左抹茶雪糕、蛋糕同飲品等經典款式外,仲有即製可麗餅同日式刨冰,另外餐廳亦有提供日式飯餐。可以堂食亦可以外帶,不過呢到座位有限,撞正假日的下午茶時間就比較多人。🔻一芳園芭菲杯🔻面層厚實堅挺的忌廉味道比較甜,最鍾意就喺旁邊的抹茶凍同丸子,煙韌口感配埋茶味香濃嘅抹茶雪糕一齊食好夾。中間仲有一層朱古力脆脆,都係偏甜一啲,個人還是比較喜歡甘味重啲嘅抹茶甜品。🔻雙層抹茶芝士蛋糕🔻中間黃色的是芝味濃厚的芝士蛋糕,底層則是口感鬆散的抹茶味蛋糕,食落芝士味比較突出,抹茶的甘香都給掩蓋了,多口幾口還覺得有點膩。🔻朱古力醬忌廉鮮奶抹茶🔻抹茶面頭的忌廉奶味唔算太重而且甜度偏高,雖然見到加左朱古力漿但飲落又唔太覺有朱古力味。🔻自家製啫喱鮮奶抹茶🔻本身的茶味啫喱剛好賣哂,店員便建議我地試下咖啡味嘅啫喱,帶陣陣咖啡香的啫喱好彈牙,令飲品嘅口感更加豐富。因為呢杯無加忌廉的關係,飲落無咁甜同埋茶嘅回甘味明顯啲。食物整體嘅價錢都唔平,質素雖然無京都個邊咁好,但間唔中同朋友嚟食
呢到嘅甜品種類都幾多元化,除左抹茶雪糕、蛋糕同飲品等經典款式外,仲有即製可麗餅同日式刨冰,另外餐廳亦有提供日式飯餐。
可以堂食亦可以外帶,不過呢到座位有限,撞正假日的下午茶時間就比較多人。
🔻一芳園芭菲杯🔻
面層厚實堅挺的忌廉味道比較甜,
最鍾意就喺旁邊的抹茶凍同丸子,煙韌口感配埋茶味香濃嘅抹茶雪糕一齊食好夾。中間仲有一層朱古力脆脆,都係偏甜一啲,個人還是比較喜歡甘味重啲嘅抹茶甜品。
🔻雙層抹茶芝士蛋糕🔻
中間黃色的是芝味濃厚的芝士蛋糕,底層則是口感鬆散的抹茶味蛋糕,食落芝士味比較突出,抹茶的甘香都給掩蓋了,多口幾口還覺得有點膩。
🔻朱古力醬忌廉鮮奶抹茶🔻
抹茶面頭的忌廉奶味唔算太重而且甜度偏高,雖然見到加左朱古力漿但飲落又唔太覺有朱古力味。
🔻自家製啫喱鮮奶抹茶🔻
本身的茶味啫喱剛好賣哂,店員便建議我地試下咖啡味嘅啫喱,帶陣陣咖啡香的啫喱好彈牙,令飲品嘅口感更加豐富。因為呢杯無加忌廉的關係,飲落無咁甜同埋茶嘅回甘味明顯啲。
食物整體嘅價錢都唔平,質素雖然無京都個邊咁好,但間唔中同朋友嚟食下甜品傾下計都喺唔錯嘅選擇。
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