川上龍 (已結業)

人人的都讚的招牌雞煲，沒理由不試。等侯時間是比較耐，但保証即場新鮮炮製出來，也不是壞事。雞煲睇個樣都幾得，裡頭除了雞肉，還有點年糕，而且口感是煙韌不錯的；雞件質感亦對辦，雖沒有太多鮮味，不過有著濃烈的麻辣味道去補救，也吃得出是放了點冰糖，味道回甜，都是可以。常說吃川菜不一定是要全辣的，所以吃了幾味辣菜，也來一客不辣的火腿津白。火腿咸中帶香，津白也是清甜，不辣的菜，也有水準接住來的是水煮魚，也是揀中辣。用上的是桂花魚，最正常不過。魚肉雖稱不上很滑，但保留了一點魚味，加上刺激的麻辣，對辦的。墊底的是豆芽和幼身的紅薯粉，吸收了湯底的精華，更辣更爽，是不可錯過的。完這餐，總的說，麻味是令人印象深刻。吃得爽，也罕有地飲番杯啤酒。