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2012-05-20
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【花膠湯】 ６０分 湯底似乎不夠濃，花膠同個湯好似無關係咁，又唔係好夠淋，失望乎！【星斑珍珠】 ９０分 賣相一流，味道亦一流，得奬有理啊，D 珍珠滑 lu lu, 唔知點整嘅呢，如果斑片可以厚一些就無彈了！【黃金蝦】 ８０分 好大隻又爽口，外面是鹹蛋黃黎，用混有鮮奶的蛋白盛著，連隻碟都是特別挑選的。【夏菓牛柳】 ８０分 牛柳非常淋滑，配以芒果、西芹、夏威夷果仁，很清新 ※※ 以上是套餐，似乎唔係好夠飽，唯有要加點餸啊．．．． ※※【脆皮牛腩】 ６０分 原來只是沾了脆章炸的，牛腩就頗乾和 "Un"【茶燻雞】 ９０分 煙燻味十分濃，皮炸得很脆，肉質仍保持嫰滑，難度十分高，貴一點也是值得的！【杏汁燕窩】 ５０分 環保燕窩 + 杏仁糊
湯底似乎不夠濃，花膠同個湯好似無關係咁，又唔係好夠淋，失望乎！
【星斑珍珠】 ９０分
賣相一流，味道亦一流，得奬有理啊，D 珍珠滑 lu lu, 唔知點整嘅呢，如果斑片可以厚一些就無彈了！
【黃金蝦】 ８０分
好大隻又爽口，外面是鹹蛋黃黎，用混有鮮奶的蛋白盛著，連隻碟都是特別挑選的。
【夏菓牛柳】 ８０分
牛柳非常淋滑，配以芒果、西芹、夏威夷果仁，很清新
※※ 以上是套餐，似乎唔係好夠飽，唯有要加點餸啊．．．． ※※
【脆皮牛腩】 ６０分
原來只是沾了脆章炸的，牛腩就頗乾和 "Un"
【茶燻雞】 ９０分
煙燻味十分濃，皮炸得很脆，肉質仍保持嫰滑，難度十分高，貴一點也是值得的！
【杏汁燕窩】 ５０分
環保燕窩 + 杏仁糊
題外話/補充資料：
** 所有白金咭有 8 折 **
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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