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2017-11-06
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今日放假,特地過了正常午飯時間才外出揾食,避開人潮。這店充滿台灣的味道,餐廳有上下兩層,我們坐在下層,都有七成滿。餐廳播放著台灣小調的歌曲,說着台語的老闆跟客人在談天,感覺很正宗,知道沒有選錯。先上的是蚵仔麵線,伴上自家調製的辣椒醋(就是浸有辣椒的醋)味道很配合,開胃。我十分愛吃鹹酥雞,無骨的,一口一件很鬆脆。看似細碟,但原來裏面有大約二十多件,食來食去也有似的,抵食,好味,炸得很鬆化,好味,但如果多些紫蘇葉則更好。朋友點了牛肉麵,大大碗,份量十足。牛𦟌、紅白蘿蔔都很入味,湯汁充滿特別的香料味道,很濃味,是用心的。我點了珍珠奶茶,要求少甜,珍珠有咬口,水準之上。雖然是小店,但用心製作,值得再次光顧。
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先上的是蚵仔麵線,伴上自家調製的辣椒醋(就是浸有辣椒的醋)味道很配合,開胃。
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我十分愛吃鹹酥雞,無骨的,一口一件
很鬆脆。看似細碟,但原來裏面有大約二十多件,食來食去也有似的,抵食,好味,炸得很鬆化,好味,但如果多些紫蘇葉則更好。
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朋友點了牛肉麵,大大碗,份量十足。
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牛𦟌、紅白蘿蔔都很入味,湯汁充滿特別的香料味道,很濃味,是用心的。
我點了珍珠奶茶,要求少甜,珍珠有咬口,水準之上。
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雖然是小店,但用心製作,值得再次光顧。
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