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2015-12-07
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近幾個星期放工都到尖沙咀尋食，可以行街食飯, 再感受一下聖誕節前夕既氣氛。天氣開始漸凍，想食又熱又辣既食物，除了川菜, 火鍋還是愛吃泰國菜多款式的菜式。位於海防道的泰斗，openrice好評如潮，就和愛侶試一試它有什麼特別～內裡環境清幽，有一個大露台位，聽閒好好view,可以望到the One。可惜當日沒有開露台帳篷 。餐廳偏暗,營造一種神秘又浪漫既氣氛,相當唔錯。環境分有8分。服務方面, 待應會介紹一D比較出色既菜色俾顧客去選擇。另外會為顧客換碟, 依方面係值得一贊。服務分有8分。 是日菜式:- 香茅辣拌蝦沙律 ~HK$148.00- 沙嗲串燒(豬配牛) ~HK$96.00- 皮蛋蝦餅 ~HK$108.00- 椰汁雞湯 (小) ~HK$108.00- 醉貓海鮮炒河 ~HK$98.00- 蝦醬炒通菜 ~HK$88.00- 清新特飲 (冰糖檸檬水) ~HK$48.00香茅辣拌蝦沙律賣相:9分香氣
位於海防道的泰斗，openrice好評如潮，就和愛侶試一試它有什麼特別～
內裡環境清幽，有一個大露台位，聽閒好好view,可以望到the One。可惜當日沒有開露台帳篷 。餐廳偏暗,營造一種神秘又浪漫既氣氛,相當唔錯。環境分有8分。服務方面, 待應會介紹一D比較出色既菜色俾顧客去選擇。另外會為顧客換碟, 依方面係值得一贊。服務分有8分。
是日菜式:
- 香茅辣拌蝦沙律 ~HK$148.00
- 沙嗲串燒(豬配牛) ~HK$96.00
- 皮蛋蝦餅 ~HK$108.00
- 椰汁雞湯 (小) ~HK$108.00
- 醉貓海鮮炒河 ~HK$98.00
- 蝦醬炒通菜 ~HK$88.00
- 清新特飲 (冰糖檸檬水) ~HK$48.00
香茅辣拌蝦沙律
$148
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香茅辣拌蝦沙律賣相:9分
香氣:9分
味道:9.5分
質感:9分
香氣十足的拌蝦沙律, 因為用左好多香料制成:目視有泰國莞茜, 香茅, 檸檬葉, 辣椒粒, 洋蒽, 加上其他香料混合以成。蝦的數量亦很多, 配上香料一齊食, 有甜,有酸,有辣, 口感味道一絕, 必點之選!
清新特飲 (冰糖檸檬水)
$48
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賣相:9分
香氣:8分
味道:8分
質感:7分
食泰國野少不了要飲一D開胃飲品, 依杯清新飲品就啱晒啦。用左原個檸檬用冰糖浸2日, 再原個放入攪拌機打成汁, 因為冰糖關係, 味道酸中帶甜, 唔會好似青檸疏打咁酸, 味道較為清新, 容易入口。可以打入開胃飲品頭五位!
沙嗲串燒(豬配牛各3串)
$96
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PS:相機速度唔夠人快, 所以相片少左一串
賣相:7.5分
香氣:7.5分
味道:7.5分
質感:8.5分
串燒來來去去, 不是豬,雞就是牛。所以餐廳要連串燒都整到好食, 係好難得既。依間餐廳既豬串燒較為鬆軟, 不會太過"老", 好易入口, 質感分會高少少。
皮蛋蝦餅
$108
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賣相:7.5分
香氣:7.5分
味道:7.5分
質感:7.5分
以蝦肓包住皮蛋炸成的皮蛋蝦餅, 沒有了皮蛋的苦, 配合甜酸醬進食, 十分惹味。另外值得一提係蝦餅分量很多, 而且非常大件, 抵食之選~
椰汁雞湯 (小)
$108
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賣相:7.5分
香氣:8.5分
味道:8.5分
質感:8.5分
一開蓋, 椰汁雞湯的香氣撲鼻以來, 香料和椰汁的香味十分濃烈。喝下去, 感受到椰汁的香滑, 香茅的辣口感, 甜中帶辣, 不自覺會越飲越多XD
醉貓海鮮炒河
$98
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賣相:7.5分
香氣:8.5分
味道:8.5分
質感:9分
特別一贊係碟底只有少量的油。八卦問經理, 原來炒既方法特別, 先把油倒入鍋內再倒走, 燒熱隻鍋就放河粉入去炒一分鐘, 只會有少量油粉粘上河粉, 不會造成油膩既感覺。海鮮材料亦都很足夠, 有青口, 有尤魚, 有蝦。係其他餐廳好少會有咁高水準既炒河。
蝦醬炒通菜
$88
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賣相:7.5分
香氣:7.5分
味道:7.5分
質感:7.5分
正常的蝦醬炒通菜, 沒有炒燶, 菜軟硬度適中。沒有難度的菜式~
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