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開飯介紹
主打正宗泰國菜，不時推出期間限定菜式；此分店裝潢雅致，帶點園林氣息，讓你在輕鬆的氣氛下，忙裡偷閒享用美食。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今晚嚟到九龍公園對面嘅樓上餐廳：泰斗。佢有分室內同室外座位，環境氣氛都幾有feel一拎起餐牌上手，見到餐廳最近做緊呢個$98 free flow飲品優惠，好抵喎😳一個價錢任飲唔同酒類，同埋泰式特飲，一班人嚟不醉無歸就岩晒了餐牌選擇好多，花多眼亂🌹最終揀咗好耐試吓呢幾樣： 1️⃣啖啖蟹肉蟹膏炒蛋配薄餅（ $268 ）原價$368 ，見佢推廣價咁平試試佢炒蛋（入面都有蟹肉）嫩滑多汁，再以滿滿嘅蟹肉鋪面，用海量香濃的蛋包裹住蟹肉黎食亦可以夾住薄餅嚟食，就更加香口2️⃣炸軟殼蟹柚子沙律（$138）軟殼蟹大隻得來好厚肉，超級Juicy，一咬落去爆汁，非常滿足配搭酸甜開胃嘅柚子同腰果，推介👍🏻3️⃣串燒沙嗲豬（兩串）（$38）串燒比想像中厚肉同大串，豬肉肥瘦均勻仲會提供沙嗲同酸辣兩個醬汁，任君選擇4️⃣鹽燒牛舌芯（兩串）（$48） 泰式串燒竟然有牛舌芯，幾特別😂用咗鹽同黑椒調味，格外香口5️⃣咖喱雜菜（$128） 香甜嘅咖喱碗入邊，有椰菜花、西蘭花、洋蔥、蘿蔔同薯仔等時蔬咖喱口味偏甜，亦好濃郁，幾啱用嚟餸蒜蓉包或者薄餅6️⃣酸辣青檸味爐燒魚（$248） 今晚嘅重頭戲！烏頭魚都幾大條，鋪滿蒜蓉辣椒🌶，酸辣過癮，魚肉飽滿，墊底嘅粉絲仲索晒酸辣汁，惹味得嚟好飽肚，抵食🤓我哋仲嗌咗兩個特色飲品：7️⃣Cobalt Blossom $108Cocktail 用蝶豆花整漸變顏色，超靚😍呢款幾啱我哋口味，茉莉茶、伏特加較甘，加入荔枝、檸檬酸味水果梳打，唔會好甜，幾有層次8️⃣奇異果沙冰 $68見到個size咁巨型有啲嚇親🤣奇異果好清新，最啱一路食濃味嘅泰菜一路飲😇整體呢度係個環境幾好嘅地方。無論想要情調，定係一班人嚟食都幾啱Vibe
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位於尖沙咀的「泰斗」泰國菜餐廳，設於大廈中低層，設有室內外設計，坐在室外環境甚有泰國feel，望出街外就是對面九龍公園的樹景，這裏主打正宗泰國菜，而且份量大，性價比超高👍▪️火焰新派老虎蝦 $ 328四隻老虎蝦超巨型，上枱嘅時候店員會火焰一下，有儀式感之餘，令老虎蝦更加焦香，老虎蝦超級彈牙，配上有點像特濃紅咖喱的醬汁，相當惹味▪️手打炸蝦餅 $ 118外層炸得香脆，唔油膩，蝦餅超級彈牙，配上自家特調泰式甜酸汁，非常好食▪️香葉雞中翼 $ 88單骨雞翼，外層超酥脆肉質嫩滑，味道充滿泰式香料味，鹹香惹味▪️黃咖哩牛坑腩 $ 168｜蒜蓉包$ 36必食推介，咖喱做得非常出色，味道甜香微微辣，醬汁濃淍剛好，牛坑腩半肥瘦炆得軟腍又入味，仲有大甜的薯仔和洋蔥，配上蒜蓉包和白飯，超級好食▪️飛天通菜 $ 98馬拉盞係泰國人經典嘅調味料，搭配炒得爽脆的通菜，蒜蓉辣椒比例剛好，香辣惹味▪️芒果糯米飯 $ 68芒果超香甜，配上熱辣辣煙靭又軟糯的糯米飯，再加埋濃淍的椰漿，經典的美味▪️Sandalwood Sip $ 108檀香木味飲品，賣相一流，味道幾特別，帶點甘苦帶點點荔枝的甜香，唔錯▪️芒果沙冰 $ 68新鮮即打，芒果味超濃，夏日炎炎飲番杯沙冰超正
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尖沙咀有唔少泰菜，部分都幾有氣氛，其中一間喺海防道，唔係商場又唔係地舖，應該都比較少人會留意到。雖然時正夏天，但室外座位仍好受歡迎。外望九龍公園，有幾個大風機完全唔會覺得熱，難怪室外仲多人過室內，晚上仲有串燈，更有氣氛。所以就算唔食泰菜，飲吓嘢都OK，而家星期日至四仲有 $98任飲。新派火焰老虎蝦火焰老虎蝦要做到悅目，打到咭，真係要蝦夠大隻先吸引。老虎蝦啖啖肉，醬汁有風味，好睇好食。泰式生蝦生蝦都幾大隻多肉，肉質爽口，配酸辣醬汁，提鮮開胃。醉貓炒河河粉幼身，通透，加上不同既海鮮同菜，比起一般炒河色彩更豐富，賣相更吸引。燒牛肉沙律牛肉爽嫩可口，沙律菜加酸辣汁勁開胃。串燒沙嗲雞串燒火候唔錯，充滿香烤味又唔乾，吃之前再蘸一蘸沙爹醬，辛香可口。春卷網紋春卷好鬆化，飽滿餡料，而且唔油膩，配泰式辣醬充滿滋味。芒果糯米飯泰式甜品幾乎每次都會揀芒果糯米飯，今次食呢個有心思，將糯米飯整成心型，椰汁另上可以自由控制份量。Fairytale紫色蝶豆花色彩吸引，下面有蜂蜜，少甜，解辣都係唔錯既選擇。芒果沙冰大大杯幾抵飲，沙冰幼滑，味道香甜。
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今日朋友約我去尖沙咀吃晚餐，朋友提議去泰斗食美味泰國菜，這間餐廳位於尖沙咀海旁道38-40號中達大廈4樓，港鐵尖沙咀A1出口，行幾分鐘就到，非常方便，入到餐廳見到不少顧客，餐廳有室內室外，地方寬敞整潔，裝修得溫馨 ，枱凳擺放得整齊，令人坐得舒服。餐廳餐牌食物款式都不少，有新派泰菜、沙律、廚師推介、泰燒、泰式炒時菜、泰式炒飯、咖喱、海鮮、湯、主食、河粉、小食、甜品、飲品，真係有好多美味食物同飲品來選擇。這間餐廳食物質素好，入口好味道，份量不少，價錢又唔貴，店員服務態度又好，好值得向大家推介來食。新派火焰老虎蝦老虎蝦經火焰炙燒後外殼微焦脆，蝦肉緊實彈牙，咖喱醬汁濃稠帶絲滑感，含奶油基底，蝦的鮮甜與焦香為主調，咖喱醬汁呈現南洋風味，尾韻可能有檸檬葉的清新平衡膩感。 蒜香軟殼蟹外殼酥脆到可整隻咀嚼，內層蟹肉綿軟帶濕潤感，蒜粒炸至金黃增添顆粒脆感，濃郁蒜香與蟹的鮮味主導，搭配醬汁提味，尾韻帶輕微海潮香氣。 鐵板蠔仔蛋蠔仔嫩滑爆汁，煎蛋邊緣焦脆中心鬆軟，芽菜清脆解膩，蛋香與蠔仔的鹹鮮為主，亦以醬汁調味，芽菜提供清爽豆香，鐵板的高溫讓底部形成微焦鑊氣，與生蠔的奶油質地對比。海鮮粉絲沙律鮮蝦鮮嫩多汁，帶有鮮味，魷魚口感彈牙，略帶嚼勁，青口肉質鮮美，提升整體的海味，粉絲滑順柔軟，吸收了海鮮和調味料的香氣，增加了口感的層次，這道沙律清新爽口，適合炎熱的天氣享用。泰式牛肉濕炒河河粉柔軟略帶韌性，牛肉片嫩滑，蔬菜保持脆度，深色醬汁鹹甜帶微辣，鑊氣明顯，椰菜花吸收醬汁後鮮味突出，濕炒法讓醬汁裹附均勻，牛肉與河粉形成濃郁與清淡的對比。黑芝麻芝士蛋糕芝士層綿密濕潤，餅底酥脆，黑芝麻增添細微沙感，濃郁芝麻香與奶油芝士的鹹甜平衡，尾韻帶輕微焦糖香氣。 White Temple Cocktail蝶豆花冰融化時漸變質地，氣泡感來自梳打，酒體輕盈，荔枝與桃的果甜主導，益力多酸味中和甜度，白酒與橙汁提供柑橘基調，石榴糖漿增添莓果尾韻。芒果沙冰份量不少，賣相又靚，冰沙細密綿滑，偶爾有芒果果肉纖維感，芒果的甜香為主，冰涼感平衡甜膩，適合解辣。
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今日去咗尖沙咀嘅泰斗同朋友食返啲泰國嘢，呢排天氣熱食啲酸酸辣辣嘢就最開胃！安排咗坐最裏便嘅半露天位，非常有風情，而且而家做緊酒類free flow . 都10分抵飲札肉沙律 泰式酸辣札肉沙律係用越南扎肉切片，有泰式酸甜醬汁，清新帶點酸辣，開胃又爽口。大頭蝦冬蔭功湯（細）🍤🌶️ 用大頭蝦配香茅、南薑、檸檬葉、辣椒、泰國番茄、菇類等新鮮香料同海鮮煮成，湯底加入正宗蝦膏或者冬蔭功醬，呈紅橙色、辣中帶酸，有濃厚的海鮮鮮味同椰奶香，味道層次豐富，好解膩超開胃。泰燒盲曹🐟🔥 鹽燒烤，外皮焦香、魚肉滑嫩。食時可配泰式辣汁，肉質保持鮮嫩水潤。醬汁亦都非常惹味。醉貓炒牛河🥩🍜 泰式炒河粉，配料自由最常見有牛肉、魚露、九層塔、辣椒、蒜頭等快炒，河粉又滑又入味，香葉跟辣醬香氣爆棚，炒得鑊氣十足，重口味最啱夜晚開餐。火焰新派老虎蝦🦐🔥 選用大隻進口老虎蝦，淋上玫瑰露酒或者RUM，點火上枱火焰炙燒，充滿酒香。再配埋濃郁秘製咖喱汁，蝦肉彈牙鮮甜，又有炙燒香氣同咖喱味多重層次，好吸引又打卡夠哂氣氛！
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