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2014-11-12
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久違了一段頗長時間,刻骨銘心的事太多,今天再次執筆,別有一番滋味......環境:這店前身是泰國菜店,幾乎每星期皆路過此處,看著此新咖啡店裝修及開業,店外以木飾打造一番的咖啡店感覺,但直至今天才有機緣到此一聚。時值五時正,在門外打量了其下午茶餐牌,發現此店下午茶可吃至下午六時;相比很多食店下午茶只供應至四時半至五時許,這店屬相當「老實」的安排。看餐牌的下午茶選擇亦頗多:有麪包多士類、炸物薄餅類、意粉通粉飯類,還有窩夫及蛋糕類,確實是應有盡有,總有一款合心意。門外有一趟排隊位置,由於店內座位有限,平日午飯時間多需要等位入座。今次屬下午茶時間,按下自動門制入內,總算覓得一張二人雅座。第一個感覺是,桌面真是很「花」!侍應小姐見桌面未盡執拾妥當,先告訴我會隨後替我整理,服務亦算周到。由於屬小店關係,店內座位約有十張,大部份都屬卡座式。店內光線較暗,陳設上採用懷舊裝飾,背景播著歐西歌曲,整體上亦覺舒暢自然。食物:今次點了「馬蘇芝士肉醬焗長通粉」,飲品選擇亦算多,如要喝咖啡或雪糕紅豆冰要加$11,喝朱古力奶或谷咕要加$5,但要喝汽水的也要加$5就有點其怪;當然對我來說這沒影響,所有凍飲或咖啡皆非我
環境:
這店前身是泰國菜店,幾乎每星期皆路過此處,看著此新咖啡店裝修及開業,店外以木飾打造一番的咖啡店感覺,但直至今天才有機緣到此一聚。 時值五時正,在門外打量了其下午茶餐牌,發現此店下午茶可吃至下午六時;相比很多食店下午茶只供應至四時半至五時許,這店屬相當「老實」的安排。看餐牌的下午茶選擇亦頗多:有麪包多士類、炸物薄餅類、意粉通粉飯類,還有窩夫及蛋糕類,確實是應有盡有,總有一款合心意。 門外有一趟排隊位置,由於店內座位有限,平日午飯時間多需要等位入座。今次屬下午茶時間,按下自動門制入內,總算覓得一張二人雅座。第一個感覺是,桌面真是很「花」! 侍應小姐見桌面未盡執拾妥當,先告訴我會隨後替我整理,服務亦算周到。由於屬小店關係,店內座位約有十張,大部份都屬卡座式。店內光線較暗,陳設上採用懷舊裝飾,背景播著歐西歌曲,整體上亦覺舒暢自然。 食物:
今次點了「馬蘇芝士肉醬焗長通粉」,飲品選擇亦算多,如要喝咖啡或雪糕紅豆冰要加$11,喝朱古力奶或谷咕要加$5,但要喝汽水的也要加$5就有點其怪;當然對我來說這沒影響,所有凍飲或咖啡皆非我杯茶,我還要飲回一杯熱西洋菜蜜好了。 數分鐘後菜式送上, 侍應小姐叮嚀一句「小心燙手」,原來那碟通粉真的極之燙手,這又是相當的體貼客人。
這碟「馬蘇芝士肉醬焗長通粉」份量是出奇地少,可能是下午茶的關係吧!從名稱上看「馬蘇芝士」估計是指Mozzarella,譯名是有點怪,比較常用的會譯作「莫扎瑞拉」,看面層的芝士撥開時有輕微掛絲狀況,猜度果然沒錯。 面層添加了少許芝士粉,多為Parmasan,份量不多故亦不鹹。肉醬及汁舖滿全個面層,撥開後亦充滿全個菜式,個人認為汁量是多了一點,故亦會有汁稀之感,但味道是不錯的。 長通粉的皮較厚,吃下去有點小靭的感覺,加上肉醬同吃,加強了咬口的感覺,個人對這種質感不算習慣;但整體而然是過關的。 那杯熱西洋菜蜜倒是沒甚麼要求,因多是即開即飲的,卻總嫌甜味較重;杯子印上店號,倒有特色。 以三十七元之價錢來說,不用加一收費,此餐性價比是高的;下次有機會再試試其他菜式。
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