御犇麵館 (金禧花園)

營業中

休息中

正好今天是假期，路過大圍地鐵站，記得出口處附近，好似有一間可以食牛雜的店鋪，但發現没有開店。就步行遠些，看到大大招牌“御犇麵館”，看似主打潮式牛食，店铺不是很大，一眼望盡内裏佈置。由於，此店主打食牛，就要了一碗崩砂腩和牛腸麵，配可樂，整體色澤算吸引，筋膜多吃起来又爽又滑，是瘦肉的很好吃。令我意外的是，牛腸也很好吃，炊得入味，彈牙爽口，但不敢食太多，始终自己有三高，滿足口感就算。同時，湯底也熬得很入味，喝起来有澧厚的肉鲜。唯獨是份量，可能自己大食，食完好似還未很飽。地方環境，佈置好似有些亂，可能舖位成三角形，但坐底仍可以接受。