胡爐 (已結業)

🚩 胡爐 上次食完佢哋旗下嘅分店 - 醉胡爐，對佢哋嘅湯底簡直念念不忘🤤所以心思思帶埋男朋友去食佢第二間餐廳 - 胡爐🙌🏻裝修上比醉胡爐更有心思，採用傳統宮廷式裝修，好似穿越左古代咁😆〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈火焰龍蝦海鮮鍋 $388焫焫焫焫着～睇圖就知夠晒架勢先將龍蝦炒出香氣，淋上燒酒再點火fom一聲啲火出曬黎😆仲要好香米酒嘅香味龍蝦件加上大蜆，海鮮好新鮮燒到差唔多就會倒入龍蝦湯等湯滾起就可以飲返幾碗先，超級鮮甜‼️誇張啲講句唔打邊爐叫我黎飲湯都很可以🤤🌈胡爐牛拼盤 $398集合左牛牛嘅5個部份，特別推薦嘅係：胸口油夠爽脆牛舌有嚼勁，啖啖奶香味牛頸脊油脂分布平均，牛味香濃🌈招牌炸魚皮 $78自家製炸魚皮‼️鐘意食魚皮嘅必叫比一般包裝魚皮厚身好多而且即叫即炸，外表好酥脆入口啖啖魚皮嘅香氣🌈酸胡爐五寶餃 $128心大心細唔知食邊款，拼盤就岩曬我超級推薦黑松露蟹肉餃餃子皮好似水餃咁滑脫脫餃子餡做到好似意大利雲告個種入口即溶嘅感覺黑松露味充斥着整個口腔，超超超推‼️🌈雜菌拼盤 $83顧名思義全部都係菇菇菇鮮菇吸滿龍蝦湯，咬落爆汁啱晒我呢個菇菇怪🌈紫菜響鈴 同樣地即叫即炸，超大條響玲多咗浸紫菜