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2025-01-08
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鄰近筲箕灣地鐵站行五分鐘就到的The Starred, 餐廳好有復古英式嘅感覺,一入到去見到聖誕樹放在中間, 放滿聖誕裝飾, 古老嘅木窗框配上哩士窗簾布, 懷舊嘅皮梳化, 古式的大水晶燈配上柔和的黃燈, 好有懷舊feel, 唔好見裝潢特別, D野食一定貴, 錯啦, 睇完菜牌後真係抵到你唔信, 性價比極高. 所有主食可加$10-30.0不等, 追加沙律, 湯,甜品, 飲料, 任君自由選擇 -美國安格斯牛肉眼扒(約10安士).黑松露醬燒汁 $200.0牛肉眼扒好大塊, 肉質軟嫩多汁、油份帶清甜, 油脂分佈比例豐富, 我叫了五成熟, 一切開入面是粉紅色的, 廚師功夫了得, 沒有煮過火, 不論油脂、口感味道、軟嫩程度達到一個極佳的平衡, 配埋味道濃郁黑松露燒汁, 值得推介-紅酒雜菜炆紐西蘭羊膝 $130.0羊膝肉連筋膜，口感煙韌軟糯，表層好像有一層薄薄的軟膠質，肥瘦分層非常明顯, 沒有羊臊味, 鍾意食羊的朋友一定要試下-凱撒沙律 $30.0沙律菜清脆新鮮配上巴馬臣芝士片及提子, 絕對是開胃菜-西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕 $20.0餐廳handmade的, 有著焦糖顏色的外表，表面略為起皺
唔好見裝潢特別, D野食一定貴, 錯啦, 睇完菜牌後真係抵到你唔信, 性價比極高.
所有主食可加$10-30.0不等, 追加沙律, 湯,甜品, 飲料, 任君自由選擇
-美國安格斯牛肉眼扒(約10安士).黑松露醬燒汁 $200.0
牛肉眼扒好大塊, 肉質軟嫩多汁、油份帶清甜, 油脂分佈比例豐富, 我叫了五成熟, 一切開入面是粉紅色的, 廚師功夫了得, 沒有煮過火, 不論油脂、口感味道、軟嫩程度達到一個極佳的平衡, 配埋味道濃郁黑松露燒汁, 值得推介
-紅酒雜菜炆紐西蘭羊膝 $130.0
羊膝肉連筋膜，口感煙韌軟糯，表層好像有一層薄薄的軟膠質，肥瘦分層非常明顯, 沒有羊臊味, 鍾意食羊的朋友一定要試下
-凱撒沙律 $30.0
沙律菜清脆新鮮配上巴馬臣芝士片及提子, 絕對是開胃菜
-西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕 $20.0
餐廳handmade的, 有著焦糖顏色的外表，表面略為起皺、邊緣一點都不平整，
但吃起來融合著煙熏的焦香與柔和的奶香，味道非常獨特, 烘燶面的蛋糕更蘊藏着流心軟滑的忌廉芝士 , 有入口即溶感覺, 不容錯過
-熱鮮橙茶 +$10.0
最特別嘅就係呢杯熱鮮橙茶, 他們由檸檬改為解橙片, 多了一份香甜清新
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