Vivere

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位在銅鑼灣Sugar+ 的餐酒館VIVERE，微暗的燈光打造出微醺的氣氛，餐點和酒單選擇豐富。🥂清酒煮藍青口肉多又肥美的藍青口，在清酒的調味下口感清爽，淡淡的酒香伴隨著洋蔥的香氣，非常適合搭配一杯白酒。青口近20顆，份量很有誠意，整體味道很棒。🥂傳統意大利卡邦尼意粉經典的卡邦尼意粉，金黃的色澤，煙肉搭配起司的組合讓人心動。起司份量足，味道很濃郁，鹹香味十足，麵條很有彈性，吸飽了湯汁相當入味。🥂Whole Boston Lobster with Hollandaise and 9oz Australian Angus Rib Eye期間限定的豪華主餐，由一整隻波士頓龍蝦搭配澳洲和牛肋眼牛排。龍蝦肉質相當彈牙，調味適中。鉗子的部分店家也貼心地處理過，只要順手一拉就能將整塊龍蝦肉完美地取出，完全不費力傷手。牛扒肉色粉嫩誘人，肉質嫩油脂適中，外皮帶點焦酥，不需沾任何醬料，單純的原味就很美味。整體而言，餐廳環境舒適，主菜都有唔錯表現，適合放工來relax下的好地方。