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2014-01-13 2987 瀏覽
母親大人生日,既要近又要舒服,不可久候,還要非中菜不可,帝玉庭實在是不二之選。不過主角在座,我也耽誤大家吃飯,只穿針插縫草草拍了幾張照便大快朵頤,事隔十多天再寫,絞盡腦汁也想不全所有菜式;只能首先就整體而言:非常滿意。  燒味拼盤非常好吃,很快就掃清光。燒鵝和叉燒偏瘦,妹妹覺得一般,個人很喜歡現在一邊寫一邊流口水  我不吃海鮮,妹妹直呼可惜,因為這道蝦球很出色。  黑椒蒜蓉蟹,有麵墊底,蟹膏很足。  雞球是炸過的,很惹味木耳是老鼠耳,爽脆得很。  對這道菜梅菜扣肉期待甚大,不過結果一般可能因為我比較喜歡入口即化的感覺。  瑤柱豆苗,很不錯,豆苗很新鮮;吃著吃著趕緊拍了一張,哈哈。  實在不好意思,我忘了它的名字這個鴨煲倒是讓人喜出望外,希望下次去時能找到。    啊,真感動,勝瓜雲耳肉鬆浸魚肚,唯一一道找到全名的菜= =還是GOOGLE回來的。同樣是用老鼠雲耳,爽口。值得一提的是蕃茄仔,一口咬開釋放鎖緊的蕃茄汁XD混合了湯的香氣,真過癮。  然後是沒有拍照的菜餚喝的什麼湯已經記不清了;牛腩蘿蔔煲,牛腩很香很腍,蘿蔔又軟又入味~還點了一條紅斑魚(希望沒記錯),母親說不錯,魚肉很鮮嫩。  
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母親大人生日,既要近又要舒服,不可久候,還要非中菜不可,帝玉庭實在是不二之選。不過主角在座,我也耽誤大家吃飯,只穿針插縫草草拍了幾張照便大快朵頤
,事隔十多天再寫,絞盡腦汁也想不全所有菜式;只能首先就整體而言:非常滿意。
燒味拼盤
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  燒味拼盤非常好吃,很快就掃清光。燒鵝和叉燒偏瘦,妹妹覺得一般,個人很喜歡
現在一邊寫一邊流口水
炸蝦球
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  我不吃海鮮,妹妹直呼可惜,因為這道蝦球很出色。
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  黑椒蒜蓉蟹,有麵墊底,蟹膏很足。
砂鍋木耳雞煲
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  雞球是炸過的,很惹味
木耳是老鼠耳,爽脆得很。
梅菜扣肉
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  對這道菜梅菜扣肉期待甚大,不過結果一般
可能因為我比較喜歡入口即化的感覺。
瑤柱豆苗
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  瑤柱豆苗,很不錯,豆苗很新鮮;吃著吃著趕緊拍了一張,哈哈。
鴨煲
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  實在不好意思,我忘了它的名字
這個鴨煲倒是讓人喜出望外,希望下次去時能找到。

  
勝瓜雲耳肉鬆浸魚肚
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  啊,真感動,勝瓜雲耳肉鬆浸魚肚,唯一一道找到全名的菜= =還是GOOGLE回來的。同樣是用老鼠雲耳,爽口。值得一提的是蕃茄仔,一口咬開釋放鎖緊的蕃茄汁XD混合了湯的香氣,真過癮。

  然後是沒有拍照的菜餚
喝的什麼湯已經記不清了;牛腩蘿蔔煲,牛腩很香很腍,蘿蔔又軟又入味~還點了一條紅斑魚(希望沒記錯),母親說不錯,魚肉很鮮嫩。
  最後是糯米飯,有分臘味飯和鰻魚飯,我吃的是臘味飯,好吃
簡簡單單的臘腸、潤腸和菜心,送飯一流。後來熱心的侍應還把飯焦加蔥花和湯奉上,飽得寸步難行。不過還有壽飽和糖水,甚至還切了蛋糕
真不知是如何吃進去的,真是牛嚼牡丹,什麼滋味都忘清光了。

  忘了說,是日帝玉庭有人擺酒,所以得移步二樓,但也很舒適。這頓飯吃得很愉快,員工主動有禮,食物值得回味,頗應推薦,尤其適合家庭聚餐。
題外話/補充資料: 妹妹遺留了電話,幸得帝玉庭員工追出奉還,實在感謝。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-01-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
慶祝紀念
生日
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