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2008-09-03
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女朋友明天生日（原本想叫女朋友請前後3日假，可以玩得盡興一點，而且這一段間經常因公司的事攪得沒精打采的，無奈她太忙，沒有時間，只能在正日請一天假）為了令女朋友好好迎接生日，我今天送了一束agnes b的花到女朋友公司；女朋友果然心花怒放。晚上我們約好了吃晚飯，女朋友心情靚絕（近罕見呢！）女朋友說明天既然慶祝，今晚就簡簡單單吃點什麼吧！那時正值七點左右，我想朗豪坊內的食肆應該大排長龍的了。我突然想到了久違了的上海菜館王家沙，女朋友未光顧過，亦想試試呢！那時已差不多8點，旺角出乎意料的不用等位，原來旺角店頗大，分上下兩層。我們被安排坐到下層的二人位子。女朋友明天生日，當然由她作主，她叫了最喜歡的鍋貼，還有擔擔麵（小辣），涼拌雞絲粉皮，另外還有一個蛋白炒飯。前菜則是預先安排了的醬瓜。醬瓜---預先安排的前菜，我不知道是否只有一款，但我一向對這些醬瓜不太感冒，當是覺得用來充饑還是可以的。擔擔麵（小辣），女朋友吃得津津有味，而我則覺得不夠香（感覺花生醬放得不太夠，欠了點味道）我印象中覺得「金滿庭」的擔擔麵更令人回味。（不過我都很久沒光顧過「金滿庭」了，各位看官就看著辦吧！）鍋貼方面，賣相實在很「
晚上我們約好了吃晚飯，女朋友心情靚絕（近罕見呢！）女朋友說明天既然慶祝，今晚就簡簡單單吃點什麼吧！那時正值七點左右，我想朗豪坊內的食肆應該大排長龍的了。我突然想到了久違了的上海菜館王家沙，女朋友未光顧過，亦想試試呢！
那時已差不多8點，旺角出乎意料的不用等位，原來旺角店頗大，分上下兩層。我們被安排坐到下層的二人位子。
女朋友明天生日，當然由她作主，她叫了最喜歡的鍋貼，還有擔擔麵（小辣），涼拌雞絲粉皮，另外還有一個蛋白炒飯。前菜則是預先安排了的醬瓜。
醬瓜---預先安排的前菜，我不知道是否只有一款，但我一向對這些醬瓜不太感冒，當是覺得用來充饑還是可以的。
擔擔麵（小辣），女朋友吃得津津有味，而我則覺得不夠香（感覺花生醬放得不太夠，欠了點味道）我印象中覺得「金滿庭」的擔擔麵更令人回味。（不過我都很久沒光顧過「金滿庭」了，各位看官就看著辦吧！）
鍋貼方面，賣相實在很「膠」（大家從相片中就可看到），有一種機械式製作的感覺，食味方面，亦未見太大驚喜，餡料尚算新料，調味還可以，反而我覺得有點油膩的感覺就是了。
涼拌雞絲粉皮賣相不錯，食味討好，雞絲頗多，粉皮很晶瑩剔透，爽口，口感頗佳。麻醬很香濃，整體配合得宜，亦很對女朋友的胃口。
最後原來侍應落單時漏了蛋白炒飯，不過正好，因為女朋友已經開始飽了，最後她說想吃素菜包並叫了一杯凍豆漿。
素菜包比鍋貼好多了，最少賣相更討好，食味不錯，餡料很足，我和女朋友都喜愛清淡的口味，因此每次到上海菜館 / 中菜館有機會均會叫來試試，這裡的水準尚算不俗。豆漿則是一般貨色，就不在此詳述了。
環境尚算可以，我們坐的2人枱都尚算闊落。唯可能店鋪較大，侍應略嫌不足，想落單或加茶添水要給一點耐性。食物方面質素還算可以，但感覺較以前在黃埔時吃過要失色，不知是個別菜式還是整體質素的下降。其實我有些菜式也想一試，例如蜜汁火方，八寶飯等，礙於食量及胃口，有機會試過再為大家介紹吧！價錢方面，還算相宜，不過要計前菜，茶錢及服務費（感覺如飲茶一般）。各位看官如在旺角用膳，如想吃上海菜及不用等位太久，相信王家沙也會是當中一個選擇來的。
女朋友那天心情大好，不管吃什麼，說什麼都笑逐顏開．．．．．．怎麼說，鮮花對女孩子來說還是無法抗拒的吧！
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