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2021-03-23
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搬了新鋪第一次來用餐, 一樣跟以前全店滿座.雞絲粉皮, 一貫雞絲粉皮材料, 青瓜絲, 雞絲, 涼皮配花生醬. 滑滑的涼皮, 爽口的青瓜 & 香濃惹味的花生醬😋東北肉皮凍, 有別於上海前菜肴肉, 內裡完全沒有任何肉. 它完全是一碟豬皮果凍, 入口即溶. 我不太懂欣賞這個菜式北京填鴨半隻, 餐廳有半隻&一隻選擇. 當你進入餐廳時, 沿路必見每一枱都有北京填鴨在桌上, 看得出它受歡迎的程度. 雖然外皮不是非常脆, 但是肉質非常嫩滑多汁. 麼麼皮薄薄的, 青瓜條&京蔥絲, 再加填鴨醬, 味道非常好😋👍東北醬骨架, 大大條約有十條多. 輕輕的東北醬味道(可能食完北京填鴨醬汁較濃), 煮得非常淋孜然大蔥牛肉, 內有大量京蔥&青椒, 這個菜式要熱食較為美味. 本人預期這個菜式是香辣&孜然味並重, 屬於香濃惹味菜式. 不過實質辣味偏低, 孜然味較重, 所以味道有點苦. 若然你不吃牛肉, 可以選擇肉片或羊肉清炒萵筍, 爽口萵筍家常餅, 家常餅像香煎蔥餅, 煎得非常乾身, 不油膩. 若然有多些蔥粒就更好😬韭菜豬肉餃, 一口size. 味道正常高力豆沙, 兩件起, 新鮮製作. 質感好實在, 內裡有滿滿的豆沙
雞絲粉皮, 一貫雞絲粉皮材料, 青瓜絲, 雞絲, 涼皮配花生醬. 滑滑的涼皮, 爽口的青瓜 & 香濃惹味的花生醬😋
東北肉皮凍, 有別於上海前菜肴肉, 內裡完全沒有任何肉. 它完全是一碟豬皮果凍, 入口即溶. 我不太懂欣賞這個菜式
北京填鴨半隻, 餐廳有半隻&一隻選擇. 當你進入餐廳時, 沿路必見每一枱都有北京填鴨在桌上, 看得出它受歡迎的程度. 雖然外皮不是非常脆, 但是肉質非常嫩滑多汁. 麼麼皮薄薄的, 青瓜條&京蔥絲, 再加填鴨醬, 味道非常好😋👍
東北醬骨架, 大大條約有十條多. 輕輕的東北醬味道(可能食完北京填鴨醬汁較濃), 煮得非常淋
孜然大蔥牛肉, 內有大量京蔥&青椒, 這個菜式要熱食較為美味. 本人預期這個菜式是香辣&孜然味並重, 屬於香濃惹味菜式. 不過實質辣味偏低, 孜然味較重, 所以味道有點苦. 若然你不吃牛肉, 可以選擇肉片或羊肉
清炒萵筍, 爽口萵筍
家常餅, 家常餅像香煎蔥餅, 煎得非常乾身, 不油膩. 若然有多些蔥粒就更好😬
韭菜豬肉餃, 一口size. 味道正常
高力豆沙, 兩件起, 新鮮製作. 質感好實在, 內裡有滿滿的豆沙, 味道都不錯
另外飲品叫了凍豆漿, 淡而無味, 缺乏荳味, 不推介👎
當食飽飽後離開餐廳, 門外超多人排隊等位. 溫馨提示大家記緊要訂座或早食(約6時多), 才可避免繁忙時段. 食物價格亦很經濟
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