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2021-10-18
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初時睇到朋友share，就已經好想試試，成板海膽配拉麵，價錢同賣相都十分吸引。晚上六點前已經到達，所以未滿坐，咁我就直接坐低左。我menu都冇睇就已經決定好要叫極上芝士海膽沾面配原板海膽，落單戈時先同我講已經冇哂。我心唸一場黎到都試唔到，心唸算啦，唸住叫黑松露芝士海膽沾面，點知結果又話冇黑松露。最後叫左個松葉蟹膏配芝士蟹皇沾面（另外加錢換成芝士海膽汁。茶就每位港幣五蚊，採用日本茶葉，算係良心價。飲住茶，個主菜終於到，熱辣辣嘅芝士海膽汁用石碗盛載，可以長時間保存溫度，於是我決定試試佢個松葉蟹膏先，味道鮮甜，完全冇雪藏味。再睇一睇個芝士海膽汁，裏面嘅海膽都唔少，加埋個沾面一齊食，完全唔會油膩。因為實在太好食，所以再加添芝士海膽汁 （記住係費用全免。食到好飽之際，原來最後係會加埋魚介子湯，飲落去冇左芝士嘅濃咪，飲落淡淡魚乾味，反而可以清清個口腔。好滿足
晚上六點前已經到達，所以未滿坐，咁我就直接坐低左。我menu都冇睇就已經決定好要叫極上芝士海膽沾面配原板海膽，落單戈時先同我講已經冇哂。
我心唸一場黎到都試唔到，心唸算啦，唸住叫黑松露芝士海膽沾面，點知結果又話冇黑松露。
最後叫左個松葉蟹膏配芝士蟹皇沾面（另外加錢換成芝士海膽汁。茶就每位港幣五蚊，採用日本茶葉，算係良心價。飲住茶，個主菜終於到，熱辣辣嘅芝士海膽汁用石碗盛載，可以長時間保存溫度，於是我決定試試佢個松葉蟹膏先，味道鮮甜，完全冇雪藏味。再睇一睇個芝士海膽汁，裏面嘅海膽都唔少，加埋個沾面一齊食，完全唔會油膩。因為實在太好食，所以再加添芝士海膽汁 （記住係費用全免。食到好飽之際，原來最後係會加埋魚介子湯，飲落去冇左芝士嘅濃咪，飲落淡淡魚乾味，反而可以清清個口腔。
好滿足
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