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2024-12-07
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最近去咗銅鑼灣嘅 ufufu Cafe, 呢間日式咖啡店真係好有氣氛,尤其而家臨近聖誕,入面擺滿咗可愛嘅聖誕裝飾,打卡一流!而家仲有期間限定嘅漢堡包,所以即刻試咗佢哋嘅吉列松葉蟹漢堡。呢個漢堡真係冇令我失望,松葉蟹炸得好脆,啖啖都係蟹肉,鮮味澎湃,配埋沙律菜,清新又唔膩。如果加 $48 升級套餐,仲可以有湯、沙律同埋飲品。今日嘅湯係忌廉蘑菇湯,香滑濃郁;沙律菜亦好新鮮,帶酸嘅醬汁真係開胃。至於飲品,我試咗 沖繩雜果梳打,清新得嚟仲有菠蘿等生果,聽講佢哋每款梳打都用唔同地區嘅日本生果,下次一定要試埋其他味道! 另外,小食方面,點咗ufufu雞翼,雞翼炸得恰到好處,外皮脆而唔厚,肉質嫩滑多汁,表面灑上啲芝麻,香口到停唔到手。最後當然唔少得試吓佢招牌嘅日式甜品——草莓物語巴菲。成個芭菲層次好豐富,頂層係香濃牛乳雪糕,配埋士多啤梨,甜而不膩。入面仲有脆片同餅,口感層次分明,每一啖都係驚喜!
呢個漢堡真係冇令我失望,松葉蟹炸得好脆,啖啖都係蟹肉,鮮味澎湃,配埋沙律菜,清新又唔膩。如果加 $48 升級套餐,仲可以有湯、沙律同埋飲品。今日嘅湯係忌廉蘑菇湯,香滑濃郁;沙律菜亦好新鮮,帶酸嘅醬汁真係開胃。至於飲品,我試咗 沖繩雜果梳打,清新得嚟仲有菠蘿等生果,聽講佢哋每款梳打都用唔同地區嘅日本生果,下次一定要試埋其他味道!
另外,小食方面,點咗ufufu雞翼,雞翼炸得恰到好處,外皮脆而唔厚,肉質嫩滑多汁,表面灑上啲芝麻,香口到停唔到手。
最後當然唔少得試吓佢招牌嘅日式甜品——草莓物語巴菲。成個芭菲層次好豐富,頂層係香濃牛乳雪糕,配埋士多啤梨,甜而不膩。入面仲有脆片同餅,口感層次分明,每一啖都係驚喜!
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