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2024-03-19
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👋 喺忙碌嘅生活中，每日都需要尋找咁啲另人有效放鬆嘅事物，我哋成日都話「食飯係生活一種態度」，今日嘅分享，可能就能喚醒你哋一啲食慾啦 😝。首先要介紹嘅係「酸菜魚」🐟。湯底用酸菜細煮，獨特嘅酸味將魚肉鮮美嘅滋味提升到另一個層次，搭配豐富配料如大豆芽，娃娃菜，海帶絲，豆皮同寬粉，構成一道色香味俱全嘅湯品，真喺吃咗一碗就愛上咗😋。其次喺「醉香雞湯烏冬」🍜。醉香方法烹調嘅雞肉保留左雞肉嘅原汁原味，而那迷人嘅酒香亦同湯底和諧共存，烏冬麵Q彈有嚼勁，配上口感豐富嘅厚切午餐肉，豆卜同唔同一般嘅牛柏葉，佢哋將整碗湯麵完美收尾👌。最後來杯「凍奶茶」🥤，香滑嘅奶味同清甜嘅茶香恰到好處地融合喺一起，代表咗香港人一種獨有既舊日味道。再配上涼爽可口嘅「涼拌土豆絲」🥗，酸辣開胃，係一道絕對值得一試嘅涼菜。每一啖都充滿咗家常味，絕對能夠治愈一日嘅疲勞😊。街邊簡單嘅港式車仔麵餐廳，其實包藏咗香港人嘅生活記憶同感動。每一碟每一餸都係匠心之做，包含咗呢種舊日香港嘅繁華同人文情懷。我每次黎都會有啲咁的感動，又熟悉又新奇，這種感覺，可能只有香港人先會明白啦❤️。呢度，無論新舊香港人，或者只係來訪嘅遊客，都可以尋找到一種熟悉又舒
首先要介紹嘅係「酸菜魚」🐟。湯底用酸菜細煮，獨特嘅酸味將魚肉鮮美嘅滋味提升到另一個層次，搭配豐富配料如大豆芽，娃娃菜，海帶絲，豆皮同寬粉，構成一道色香味俱全嘅湯品，真喺吃咗一碗就愛上咗😋。
其次喺「醉香雞湯烏冬」🍜。醉香方法烹調嘅雞肉保留左雞肉嘅原汁原味，而那迷人嘅酒香亦同湯底和諧共存，烏冬麵Q彈有嚼勁，配上口感豐富嘅厚切午餐肉，豆卜同唔同一般嘅牛柏葉，佢哋將整碗湯麵完美收尾👌。
最後來杯「凍奶茶」🥤，香滑嘅奶味同清甜嘅茶香恰到好處地融合喺一起，代表咗香港人一種獨有既舊日味道。再配上涼爽可口嘅「涼拌土豆絲」🥗，酸辣開胃，係一道絕對值得一試嘅涼菜。每一啖都充滿咗家常味，絕對能夠治愈一日嘅疲勞😊。
街邊簡單嘅港式車仔麵餐廳，其實包藏咗香港人嘅生活記憶同感動。每一碟每一餸都係匠心之做，包含咗呢種舊日香港嘅繁華同人文情懷。我每次黎都會有啲咁的感動，又熟悉又新奇，這種感覺，可能只有香港人先會明白啦❤️。呢度，無論新舊香港人，或者只係來訪嘅遊客，都可以尋找到一種熟悉又舒適的家的感覺😊。飲飲食食，彼此交流，享受到一個美好嘅時刻🌈
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