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2018-04-16
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生龍清湯腩 (深水埗褔榮街店)之前已經聽過生龍清湯腩呢個名，早幾晚經過深水埗，當苦惱緊食乜好嘅時候，見到呢度有間「生龍」，就一於食牛腩做晚餐吧!生龍的四大名物: 最吸引我注意嘅，就係左下角嘅巴基斯坦咖哩!!餐牌選擇甚多~ 簡直令人花多眼亂，心 大心細唔知揀邊樣好。不過目測當晚大部分食客(特別係男士)都普遍鍾意叫牛腩飯!咖哩爽腩飯($76)巴基斯坦咖喱，據聞係由英國軍隊同警察局內嘅巴籍廚子傳來香港，呢種咖喱嘅特色係唔落椰漿，再加入大量洋葱，加水將洋葱煮爛為止，所以咖喱汁有特別的甜味。呢度嘅咖哩有香味有辣勁，可以自選大、中、小辣，同白飯非常配! 新鮮爽腩有咬口，帶有薄薄筋膜，煙煙韌韌，爽而脆。絕對推介咖哩牛腩(記得叫新鮮牛腩呀!)清湯坑腩伊麵($57)清湯以牛骨、豬骨等熬成，湯頭夠鮮甜；坑腩係骨腩之間嘅肉，肉味香濃，連着牛骨的軟膏，不同於肥膏，入口非常軟滑。伊麵比起河粉或米粉更索湯!釀尖椒($28)即叫即製，尖椒嘅甜辣同魚肉非常搭配!香煎墨魚餅($38)墨魚餅夠新鮮，自家製作有誠意!鹹檸7(特飲跟餐+$15)7喜汽水+鹹檸檬，化痰潤喉，正!
之前已經聽過生龍清湯腩呢個名，早幾晚經過深水埗，當苦惱緊食乜好嘅時候，見到呢度有間「生龍」，就一於食牛腩做晚餐吧!
生龍的四大名物: 最吸引我注意嘅，就係左下角嘅巴基斯坦咖哩!!
餐牌選擇甚多~ 簡直令人花多眼亂，心 大心細唔知揀邊樣好。
不過目測當晚大部分食客(特別係男士)都普遍鍾意叫牛腩飯!
咖哩爽腩飯($76)
巴基斯坦咖喱，據聞係由英國軍隊同警察局內嘅巴籍廚子傳來香港，呢種咖喱嘅特色係唔落椰漿，再加入大量洋葱，加水將洋葱煮爛為止，所以咖喱汁有特別的甜味。
呢度嘅咖哩有香味有辣勁，可以自選大、中、小辣，同白飯非常配! 新鮮爽腩有咬口，帶有薄薄筋膜，煙煙韌韌，爽而脆。
絕對推介咖哩牛腩(記得叫新鮮牛腩呀!)
清湯坑腩伊麵($57)
清湯以牛骨、豬骨等熬成，湯頭夠鮮甜；坑腩係骨腩之間嘅肉，肉味香濃，連着牛骨的軟膏，不同於肥膏，入口非常軟滑。
伊麵比起河粉或米粉更索湯!
釀尖椒($28)
即叫即製，尖椒嘅甜辣同魚肉非常搭配!
香煎墨魚餅($38)
墨魚餅夠新鮮，自家製作有誠意!
鹹檸7(特飲跟餐+$15)
7喜汽水+鹹檸檬，化痰潤喉，正!
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