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2020-03-09
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灣仔區類似粉面食店其在多不勝數但朋友強力推薦下 前來了富記面家店面是一般面家的裝潢 並不特別我點了 墨魚丸 雙拼 加新鮮牛肉 🍜下午茶仲送飲品 我要了凍檸茶少甜少冰面食好快就到 當然要試下個湯 好特別 香濃得黎又甜用牛骨煲成 唔係一般鹼水 或者 湯再試下 主打 既墨魚丸 雙拼既話有 白色 黑色 每樣2粒咬落去好彈牙 鮮 食到粒粒墨魚肉黑色既墨丸仲有d墨汁既味道河粉方面係 薄身 較窄既湯河 唔係用炒河混水摸魚至於新鮮牛肉 係 手切雪花肥牛冇雪味之餘 肉身厚 重牛脂味 凍飲亦見到水吧有唔錯功力唔會太甜太多冰埋單五十幾蚊 唔算係平但 出品屬誠意之作 至於相下次補番 因為好快會再去
但朋友強力推薦下 前來了富記面家
店面是一般面家的裝潢 並不特別
我點了 墨魚丸 雙拼 加新鮮牛肉 🍜
下午茶仲送飲品 我要了凍檸茶少甜少冰
面食好快就到
當然要試下個湯 好特別 香濃得黎又甜
用牛骨煲成 唔係一般鹼水 或者 湯
再試下 主打 既墨魚丸
雙拼既話有 白色 黑色 每樣2粒
咬落去好彈牙 鮮 食到粒粒墨魚肉
黑色既墨丸仲有d墨汁既味道
河粉方面係 薄身 較窄既湯河 唔係用炒河混水摸魚
至於新鮮牛肉 係 手切雪花肥牛
冇雪味之餘 肉身厚 重牛脂味
凍飲亦見到水吧有唔錯功力
唔會太甜太多冰
埋單五十幾蚊 唔算係平
但 出品屬誠意之作
至於相下次補番 因為好快會再去
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