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必食火炙雞刺身，及刁鑽部位燒鳥
2024-05-13 351 瀏覽
來到朋友介紹的日式居酒屋🏮必食火炙鹿兒島薩摩赤雞刺身，及刁鑽部位燒鳥‼️ 鹿兒島薩摩赤雞刺身 我之前都係食過一次，比較少見！ 今次有雞髀和雞胸肉，外層經過火炙，雞肉半熟呈粉紅色，口感嫩滑細膩刁鑽部位燒鳥， 有提燈、雞尾、雞心、雞冠等， 即叫即燒，尤其喜歡雞尾及雞掌肉，表面燒得焦脆，雞尾飽滿肥美，油份豐腴！ 雞掌肉口感爽脆，有嚼勁！除此之外，其他日式料理及串燒都很有水準，服務超好，雪糕也是自家製，口味獨特，好鍾意今次嘅開心果咖啡雪糕及柚子蕃茄雪芭！
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來到朋友介紹的日式居酒屋🏮

必食火炙鹿兒島薩摩赤雞刺身，及刁鑽部位燒鳥‼️
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鹿兒島薩摩赤雞刺身
我之前都係食過一次，比較少見！ 今次有雞髀和雞胸肉，外層經過火炙，雞肉半熟呈粉紅色，口感嫩滑細膩
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刁鑽部位燒鳥， 有提燈、雞尾、雞心、雞冠等， 即叫即燒，尤其喜歡雞尾及雞掌肉，表面燒得焦脆，雞尾飽滿肥美，油份豐腴！ 雞掌肉口感爽脆，有嚼勁！
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除此之外，其他日式料理及串燒都很有水準，服務超好，雪糕也是自家製，口味獨特，好鍾意今次嘅開心果咖啡雪糕及柚子蕃茄雪芭！
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